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Erschienen in: return 2/2018

01.04.2018 | Menschen & Unternehmen

Besseren Betrieb backen

verfasst von: Springer Fachmedien Wiesbaden

Erschienen in: return | Ausgabe 2/2018

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Auszug

Ein schweres Erbe lastete auf Markus und Oliver Langner als Nachfolger des Bäckereibetriebs in dritter Generation. Heute blicken beide befreit zurück auf ihre Insolvenz als Weg zur Rettung. …
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Metadaten
Titel
Besseren Betrieb backen
verfasst von
Springer Fachmedien Wiesbaden
Publikationsdatum
01.04.2018
Verlag
Gabler Verlag
Erschienen in
return / Ausgabe 2/2018
Print ISSN: 2199-8841
Elektronische ISSN: 2520-8187
DOI
https://doi.org/10.1007/s41964-018-0062-4

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