2014 | OriginalPaper | Buchkapitel
Case Study: Deutz Bier – das sind wir!
verfasst von : Jörg Fischer, Prof. Dr. Florian Pfeffel
Erschienen in: Systematische Problemlösung in Unternehmen
Verlag: Springer Fachmedien Wiesbaden
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Das folgende Kapitel ist ein Wiederholungs‐ und Übungskapitel. Es enthält eine umfangreiche Fallstudie, mit der die Vorgehensweise des GSLP – in der Ausprägung, in der er bisher behandelt worden ist – geübt werden kann. In Abschnitt 4.1 werden die Brauerei Deutz und ihre Probleme beschrieben, in Abschnitt 4.2 wird anhand des GSLP schrittweise eine mögliche Lösung abgeleitet.