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2002 | Buch | 6. Auflage

Chemie

Grundlagen, Anwendungen und Versuche aus der Technik

verfasst von: Volkher Biese, Uwe Bleyer, Manfred Bosse

herausgegeben von: Paul Scheipers

Verlag: Vieweg+Teubner Verlag

Buchreihe : Viewegs Fachbücher der Technik

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Inhaltsverzeichnis

Frontmatter
1. Einleitung
Zusammenfassung
Die Chemie ist für die Menschheit von überragender Bedeutung.
Paul Scheipers, Volkher Biese, Uwe Bleyer, Manfred Bosse
2. Grundlagen
Zusammenfassung
Der Aufgabenbereich der Naturwissenschaft Chemie betrifft alle Stoffbeschreibungen und Stoffveränderungen.
Paul Scheipers, Volkher Biese, Uwe Bleyer, Manfred Bosse
3. Atomlehre
Zusammenfassung
Das Vordringen der Forscher bis in die Welt der Atome hat das Leben der Menschen sowie Wissenschaft und Technik erheblich beeinflußt.
Paul Scheipers, Volkher Biese, Uwe Bleyer, Manfred Bosse
4. Periodensystem der Elemente (PSE)
Zusammenfassung
Das Periodensystem der Elemente (PSE) gehört seit seiner zeitgleichen Veröffentlichung im Jahre 1869 durch die Chemiker Mendelejew und Meyer zu den wichtigsten Hilfsmitteln der systematischen Chemie.
Paul Scheipers, Volkher Biese, Uwe Bleyer, Manfred Bosse
5. Chemische Bindung und Struktur
Zusammenfassung
In der Natur kommen Elemente nur selten gediegen (elementar) vor. Zu den wenigen gehören Gold, Silber, Schwefel, Kohlenstoff.
Paul Scheipers, Volkher Biese, Uwe Bleyer, Manfred Bosse
6. Chemische Reaktionen
Zusammenfassung
Mit Hilfe chemischer Symbole und der chemischen Formel soll ein chemischer Stoff kurz und eindeutig gekennzeichnet werden.
Paul Scheipers, Volkher Biese, Uwe Bleyer, Manfred Bosse
7. Chemisches Gleichgewicht und Massenwirkungsgesetz
Zusammenfassung
Mit Sicherheit kommen die wenigsten Menschen auf den Gedanken, daß die Explosion von z. B. 1 kg Sprengstoff im Prinzip eine umkehrbare chemische Reaktion ist. Es handelt sich hier um einen Vorgang, der in der Tat nur unter extremen Bedingungen umkehrbar (reversibel) ist, da die Ausgangsstoffe nur schwer wieder einzusammeln sein werden. Der nebenstehende Versuch einer Verpuffung eines Äther-Luft-Gemisches in einer Papprolle soll diese Aussage stützen helfen.
Paul Scheipers, Volkher Biese, Uwe Bleyer, Manfred Bosse
8. Oxidation und Reduktion (Redox)
Zusammenfassung
Die Begriffe Oxidation und Reduktion haben eine geschichtliche Entwicklung durchgemacht.
Paul Scheipers, Volkher Biese, Uwe Bleyer, Manfred Bosse
9. Säuren, Basen, Salze, pH-Werte, Elektrochemie
Zusammenfassung
Nach der Arrhenius-Definition sind Säuren, Basen und auch Salze Stoffgruppen.
Paul Scheipers, Volkher Biese, Uwe Bleyer, Manfred Bosse
10. Der Kohlenstoff und seine Verbindungen
Zusammenfassung
Kohlenstoff ist ein Element mit ganz besonderen Eigenschaften, die sich aus seinem Atomaufbau und seiner Stellung im PSE ergeben.
Paul Scheipers, Volkher Biese, Uwe Bleyer, Manfred Bosse
11. Kunststoffe
Zusammenfassung
Kunststoffe bestehen aus Makromolekülen.
Paul Scheipers, Volkher Biese, Uwe Bleyer, Manfred Bosse
12. Kernchemie
Zusammenfassung
Unter Elementarteilchen versteht man Teilchen, die kleiner und leichter sind als Atome (Beispiele: Protonen, Neutronen, Elektronen).
Paul Scheipers, Volkher Biese, Uwe Bleyer, Manfred Bosse
13. Umwelt und Ökologie
Zusammenfassung
Die Erde ist, wenn man von der Sonneneinstrahlung absieht, im wesentlichen ein geNatur und beschäftigt sich mit den Wechselbeschlossenes Ökosystem, in dem verschiedene Parameter (z. B. menschliches Tun, Tier- und Gewässer, Klima) komplex zusammenwirken. ziehungen, den Lebewesen und der Umwelt. Pflanzenwelt, Landmassen, Ozeane und andere Die Ökologie ist die Lehre vom Haushalt der Natur und beschäftigt sich mit den Wechselbeziehungen, den Lebewesen und der Umwelt.
Paul Scheipers, Volkher Biese, Uwe Bleyer, Manfred Bosse
Backmatter
Metadaten
Titel
Chemie
verfasst von
Volkher Biese
Uwe Bleyer
Manfred Bosse
herausgegeben von
Paul Scheipers
Copyright-Jahr
2002
Verlag
Vieweg+Teubner Verlag
Electronic ISBN
978-3-322-94378-1
Print ISBN
978-3-528-54609-0
DOI
https://doi.org/10.1007/978-3-322-94378-1