1985 | OriginalPaper | Buchkapitel
Chemische Strukturaufklärung bakterieller Polysaccharide
verfasst von : K. Jann
Erschienen in: Polysaccharide
Verlag: Springer Berlin Heidelberg
Enthalten in: Professional Book Archive
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Die vergleichende Betrachtung einiger Bakterien-Polysaccharide zeigt, daß jedes Polysaccharid ein eigenes analytisches Problem darstellt und daß es nicht möglich ist, ein generell anwendbares Verfahren zur Strukturaufklärung aufzustellen. Man kann jedoch die Informationen aufzählen, die der Naturstoffchemiker über das zu untersuchende Polysaccharid erhalten möchte. Dazu gehören Natur, Sequenz und Bindungen der Zuckerbausteine, sowie deren anomere Konformationen und Ringgrößen. Außerdem ist auch die Substitution des Polysaccharides (z.B. Acetylierung) interessant.