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Erschienen in:

2020 | OriginalPaper | Buchkapitel

7. Disperse Systeme

verfasst von : Matthias Kraume

Erschienen in: Transportvorgänge in der Verfahrenstechnik

Verlag: Springer Berlin Heidelberg

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Zusammenfassung

Zentrale Inhalte sind die Erläuterung und die Berechnung des Geschwindigkeitsfelds an und in Partikeln sowie der dort auftretenden Wärme- und Stofftransportvorgänge. Zu Beginn wird die Bewegung einzelner fester und fluider Partikel mathematisch beschrieben und der Widerstandsbeiwert für die Umströmung eingeführt. Die quantitative Beschreibung der Bewegung wird auf das Verhalten von Partikelschwärmen erweitert. Für die Bestimmung des stationären Stoffübergangs an festen und fluiden Partikeln werden abhängig von der Strömungsform dimensionslose Berechnungsgleichungen erläutert. Abschließend werden der instationäre Stofftransport an und in Partikeln beschrieben und auf Basis differenzieller Bilanzen die resultierenden Berechnungsgleichungen abgeleitet.

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Loránd EÖTVÖS, 1848–1919, ungarischer Physiker, ihm gelang der Nachweis, dass die Gravitationskraft nur von der Masse der Objekte, nicht von ihrem Stoff abhängt, sodass beim freien Fall im Vakuum alle Körper gleich schnell fallen.

Galileo GALILEI, 1564–1642, italienischer Philosoph, Mathematiker, Physiker und Astronom, der bahnbrechende Entdeckungen auf mehreren Gebieten der Naturwissenschaften machte.

Die Leerrohrgeschwindigkeit stellt eine nominelle Geschwindigkeit dar, die real in einer Feststoffschüttung jedoch nicht auftritt. Typischerweise werden Leerrohrgeschwindigkeiten verwendet, um Betriebszustände in unterschiedlichen Apparaten (z. B. Festbetten Kap. 8, Kolonnen Kap. 12 und 13, Wirbelschichten Kap. 15, Rührbehältern Kap. 18, Blasensäulen Kap. 19) zu charakterisieren. Um zu verdeutlichen, dass es sich um keine reale Geschwindigkeit handelt, die sonst üblicherweise das Symbol w trägt, wird hier und im Weiteren das Symbol v für die verschiedenen Leerrohrgeschwindigkeiten verwendet.

http://wetter.tagesschau.de/wetterthema/2017/07/25/regen.html, Autor: Ingo Bertram (abgerufen am 15.8.2017).

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Titel: Disperse Systeme
verfasst von: Matthias Kraume
Verlag: Springer Berlin Heidelberg
Buch: Transportvorgänge in der Verfahrenstechnik
Print ISBN: 978-3-662-60011-5

Electronic ISBN: 978-3-662-60012-2

Copyright-Jahr: 2020
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-662-60012-2_7

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