3. Disperse Systems: Particle Characterization

Das Kapitel beginnt mit der Definition von Dispergiersystemen, zu denen Pulver, Emulsionen und Schäume gehören, und erklärt die Wichtigkeit der Charakterisierung dieser Systeme anhand der Partikelgröße und -form. Es werden Verteilungsfunktionen und statistische Parameter wie Modus, Median und Quantile eingeführt, um Partikelgrößenverteilungen zu beschreiben. Der Text deckt auch verschiedene Messmethoden ab, darunter Siebanalyse, Laserbeugung und dynamische Lichtstreuung, was die Notwendigkeit präziser und reproduzierbarer Ergebnisse unterstreicht. Darüber hinaus werden das Konzept äquivalenter Durchmesser und ihre Anwendung in verschiedenen Messtechniken diskutiert. Das Kapitel schließt mit einer Zusammenfassung der wichtigsten Parameter zur Charakterisierung von Verteilungen und einer Diskussion über die Bedeutung der Partikelgröße in verschiedenen Branchen.