Advertisement
Published in:
2021 | OriginalPaper | Chapter
Begleiterscheinungen stofflicher Vorgänge
Authors : Georg Job, Regina Rüffler
Published in: Physikalische Chemie
Publisher: Springer Fachmedien Wiesbaden
Activate our intelligent search to find suitable subject content or patents.
Select sections of text to find matching patents with Artificial Intelligence. powered by
Select sections of text to find additional relevant content using AI-assisted search. powered by
Stoffumbildungen wie chemische Reaktionen, Phasenumwandlungen oder die Ausbreitung im Raum werden oft von auffälligen Nebeneffekten begleitet: Es glimmt und blitzt, zischt und kracht, blubbert und raucht. Doch gerade diese Begleiterscheinungen machen den selbst für Laien besonderen Reiz der Chemie aus. Sie sind im Wesentlichen rückführbar auf Volumenänderungen, die heftige Ex- und Implosionen verursachen können, Entropieaustausch und -erzeugung, die verantwortlich für Glut- und Hitzeentwicklung sind, sowie Energieumsätze, die wir z. B.