Skip to main content
EXTENDED SEARCH
Log in
Top
Published in:

2025 | OriginalPaper | Chapter

Brand Leadership im Tourismus: Was wirklich zählt!

Author : Marco A. Gardini

Published in: Brand Leadership im Tourismus

Publisher: Springer Fachmedien Wiesbaden

Log in

Activate our intelligent search to find suitable subject content or patents.

search-config
loading …

Zusammenfassung

Die normative und strategische Kraft starker Marken wird in der Tourismusindustrie in den letzten Jahren zwar zunehmend erkannt, nichtsdestoweniger sind nach wie vor zu viele Konzepte eher produkt- denn markengetrieben und oftmals wird die Marke im Tourismus mehr als ein Kommunikationsprojekt gesehen, denn als ein identitätsstiftendes Dogma, aus dem unverwechselbare Markenkonzepte und wettbewerbsfähige Geschäftsmodelle erwachsen. Aber was zeichnet erfolgreiche und starke Marken im Tourismus aus? Mit welchen Strategien und Ansätzen erarbeitet man sich einzigartige Profilierungs- und Markenleistungen als Brand Leader in seinem Wettbewerbssegment und wie schafft man es, mit der gewählten Markenstrategie und den entwickelten Marken für die anvisierte Zielgruppe in der jeweiligen Tourismusbranche relevant zu sein bzw. zu bleiben? Dieser Beitrag untersucht die gängigen Branchenpraktiken und diskutiert die wesentlichen konzeptionellen und sozio-kulturellen Herausforderungen im Markenmanagement auf dem Weg zu einem Brand Leader im Tourismus.

Dont have a licence yet? Then find out more about our products and how to get one now:

Springer Professional "Business + Economics & Engineering + Technology"

Online-Abonnement

Springer Professional "Business + Economics & Engineering + Technology" gives you access to:

  • more than 102.000 books
  • more than 537 journals

from the following subject areas:

  • Automotive
  • Construction + Real Estate
  • Business IT + Informatics
  • Electrical Engineering + Electronics
  • Energy + Sustainability
  • Finance + Banking
  • Management + Leadership
  • Marketing + Sales
  • Mechanical Engineering + Materials
  • Insurance + Risk


Secure your knowledge advantage now!

inform now

Springer Professional "Business + Economics"

Online-Abonnement

Springer Professional "Business + Economics" gives you access to:

  • more than 67.000 books
  • more than 340 journals

from the following specialised fileds:

  • Construction + Real Estate
  • Business IT + Informatics
  • Finance + Banking
  • Management + Leadership
  • Marketing + Sales
  • Insurance + Risk



Secure your knowledge advantage now!

inform now
next chapter Marke und Markenführung im Tourismus: Im Gespräch mit Top-Führungskräften aus der Tourismusindustrie
Literature
Aaker, D. A. (1996). Measuring brand equity across products and markets. California Management Review, 38(3), 102–120.CrossRef
Aaker, D. A. (2009). Managing brand equity: Capitalizing on the value of a brand name. Simon and Schuster.
Aaker, D. A. (2011). Brand relevance: Making competitors irrelevant. Jossey-Bass Wiley.
Aaker, D. A. (2013). Markenrelevanz – Erfolgreich Wettbewerber ausschalten. Wiley.
Aaker, D. A., & Joachimsthaler, E. (2001). Brand Leadership. FTD.
Abegglen, C., & Bleicher, K. (2021). Das Konzept Integriertes Management (10. Aufl.). Campus.
Adamson, A., & Dev, C. S. (2016). Hospitality branding in the age of the millennial. Boston Hospitality Review, 4(3), 1–9.
Adjouri, N., & Büttner, T. (2008). Marken auf Reisen: Erfolgsstrategien für Marken im Tourismus. Gabler.
AHGZ. (2024, März 30). Ein paar Marken zu viel? AHGZ, 124(7), 6–7.
Alvarez, C., Brick, D. J., & Fournier, S. (2021). Doing relationship work: A theory of change in consumer – brand relationships. Journal of Consumer Research, 48(4), 610–632.CrossRef
asw. (2020a). Purpose unter der Lupe. Absatzwirtschaft, 62(10), 30–31.
asw. (2020b). Sprüche, die es in sich haben. Absatzwirtschaft, 62(11), 12.
Avery, J., Fournier, S., & Wittenbraker, J. (2014). Unlock the mysteries of your customer relationships are you connecting with consumers the way they want you to? Harvard Business Review, 92(7/8), 72–81.
Back, K. J. (2005). The effects of image congruence on customers’ brand loyalty in the upper middle-class hotel industry. Journal of Hospitality & Tourism Research, 29(4), 448–467.CrossRef
Backhaus, K. (1997). Relationship Marketing – Ein neues Paradigma im Marketing? In M. Bruhn & H. Steffenhagen (Hrsg.), Marktorientierte Unternehmensführung: Reflexionen – Denkanstöße – Perspektiven (S. 19–35). Gabler.CrossRef
Barta, T., & Barwise, P. (2016). The 12 powers of a marketing leader. McGrawHill.
Bartlett, C. A., & Ghoshal, S. (1994). Changing the role of top management: Beyond strategy to purpose. Harvard Business Review, 72(6), 79–88.
Bauer, A., Gardini, M. A., Sommer, G., & Fink, A. (2021). Szenarien für den Bayerischen Tourismus 2040 – Impulse für die Zukunft. .
Baum, T. (2015). Human resources in tourism: Still waiting for change? A 2015 reprise. Tourism Management, 50(2), 204–212.CrossRef
Baum, T., Solnet, D., Robinson, R., & Mooney, S. K. (2020). Tourism employment paradoxes, 1946–2095: A perspective article. Tourism Review, 75(1), 252–255.CrossRef
Bekmeier, S., & Konert, F. J. (1994). Erlebnisorientierte Markenstrategien. In M. Bruhn (Hrsg.), Handwörterbuch Markenartikel, Bd. I, Markenbegriffe, Markentheorien, Markeninformationen, Markenstrategien (S. 603–618). Schäffer-Poeschel.
Benkenstein, M. (2020). Marketing als Leitkonzept der Unternehmensführung – Eine kritische Bestandsaufnahme. In M. Bruhn, C. Burmann, & M. Kirchgeorg (Hrsg.), Marketing Weiterdenken – Zukunftspfade für eine marktorientierte Unternehmensführung (S. 74–90). Springer Gabler.
Bettencourt, L. A. (2012). Fundamental tenets of service excellence. Marketing Management, 21, 18–23.
Bitner, M. J., Booms, B. H., & Tetreault, M. S. (1990). The service encounter: Diagnosing favorable and unfavorable incidents. Journal of Marketing, 54(1), 71–84.CrossRef
Blengini, I., & Das, P. (2021). Why a new name? The role of asset characteristics and broad market trends in predicting brand affiliation change in hotels. Cornell Hospitality Quarterly, 62(2), 173–197.CrossRef
Borkmann, V., & Stern, P. (2023). Future Hotel Smart Guest Communication – Chancen digitalisierter Gastkommunikation entlang der Customer Journey. In Gardini, M. A., & Sommer, G. (Hrsg.), Digital Leadership im Tourismus: Digitalisierung und Künstliche Intelligenz als Wettbewerbsfaktoren der Zukunft (S. 353–368). Springer Gabler.
Borkmann, V., Brecheisen, M., Endress, C., Strunck, S., & Rief, S. (2020). FutureHotel – Zukunftsfähige Arbeitswelten im Gastgewerbe. Fraunhofer.
Brakus, J. J., Schmitt, B. H., & Zarantonello, L. (2009). Brand experience: What is it? How is it measured? Does it affect loyalty? Journal of Marketing, 73(3), 52–68.CrossRef
Brandmeyer, K. (1999). Selbstähnliche Markenführung. Die Gestalt-Gemeinschaft und der Einzelne. In K. Brandmeyer & A. Deichsel (Hrsg.), Jahrbuch Markentechnik 2000/2001. Deutscher Fachverlag.
Bronnenberg, J. B., Sanjay, K. D., & Dube, J. B. (2007). Consumer packaged goods in the United States: National brands, local branding. Journal of Marketing Research, 44(1), 4–13.CrossRef
Brühl, K. (2018). Organisationen der Zukunft: Warum wir mehr Wir-Kultur brauchen. In O. Geramanis & S. Hutmacher (Hrsg.), Identität in der modernen Arbeitswelt: Neue Konzepte für Zugehörigkeit, Zusammenarbeit und Führung (S. 147–158). Springer Gabler.CrossRef
Bruhn, M. (2013). Internes Marketing als Forschungsgebiet der Marketingwissenschaft – Eine Einführung in die theoretischen und praktischen Probleme. In M. Bruhn (Hrsg.), Internes Marketing: Integration der Kunden- und Mitarbeiterorientierung; Grundlagen – Implementierung – Praxisbeispiele (Bd. 2, S. 13–61). Springer.
Brunner-Sperdin, A. (2008). Erlebnisprodukte in Hotellerie und Tourismus. ESV.
Burke, R. J. (2018). Human resource management in the hospitality and tourism sector. In R. J. Burke & J. C. Hughes (Hrsg.), Handbook of human resource management in the tourism and hospitality industries (S. 3–39). Elgar.CrossRef
Burmann, C., & Maloney, P. (2008). Innengerichtete, identitätsbasierte Führung von Dienstleistungsmarken. In M. Bruhn & B. Stauss (Hrsg.), Dienstleistungsmarken: Forum Dienstleistungsmanagement (S. 191–2125). Springer Gabler.CrossRef
Burmann, C., & Zeplin, S. (2005). Building brand commitment: A behavioral approach to internal brand management. Brand Management, 12(4), 279–300.CrossRef
Carvell, S. A., Canina, L., & Sturman, M. C. (2016). A comparison of the performance of brand-affiliated and unaffiliated hotel properties. Cornell Hospitality Quarterly, 57(2), 193–201.CrossRef
Chang, C., & Eberhardt, K. (2021). A regional approach to attracting and retaining employees: A chance for small and medium-sized hotels? In M. A. Gardini, M. C. Ottenbacher, & M. Schuckert (Hrsg.), Routledge companion to international hospitality management (S. 401–422). Routledge.
Chang, C., & Werther, S. (2023). Mitarbeiterführung im digitalen Zeitalter – Potenziale und Handlungsbedarf im Tourismus. In M. A. Gardini & G. Sommer (Hrsg.), Digital Leadership im Tourismus: Digitalisierung und Künstliche Intelligenz als Wettbewerbsfaktoren der Zukunft (S. 125–146). Springer Gabler.CrossRef
Chase, R. B., & Dasu, S. (2001). Want to perfect your company's service? Use behavioral science. Harvard Business Review, 79(6), 78–84.
Chen, C. K., Reyes, L., Dahlgaard, J., & Dahlgaard-Park, S. M. (2022). From quality control to TQM, service quality and service sciences: a 30-year review of TQM literature. International Journal of Quality and Service Sciences, 14(2), 217–237.CrossRef
Cisco, A. (2010). In der Dialogküche der Generationen. In G. Happe (Hrsg.), Demographischer Wandel in der unternehmerischen Praxis (2. Aufl., S. 167–187). Springer Gabler.
Dandis, A. O., Wallace-Williams, D. M., Ni, A. K., Wright, L. T., & Abu Siam, Y. I. (2023). The effect of brand experiences and relational benefits on loyalty in the fast-food restaurants. The TQM Journal, 35(7), 2028–2051.CrossRef
Daun, W., & Klinger, R. (2006). Delivering the message: How premium hotel brands struggle to communicate their value proposition. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 18(3), 246–252.CrossRef
Deichsel, A., Errichiello, O., & Zschiesche, A. (2017). Grundlagen der Markensoziologie: Die sozialen Prinzipien von Markenbildung und -führung in Theorie und Praxis. Springer Gabler.CrossRef
DeKeyser, A., Verleye, K., Lemon, K. N., Keiningham, T. L., & Klaus, P. (2020). Moving the customer experience field forward: introducing the touchpoints, context, qualities (TCQ) nomenclature. Journal of Service Research, 23(4), 433–455.CrossRef
Deloitte. (2010). Hospitality 2015 – Game changers or spectators. Deloitte.
Deutscher Markenmonitor. (2023). Deutscher Markenmonitor 2023/2024 – Entscheiderstudie zu Trends und Erfolgsfaktoren der Markenführung, Juni 2023. Rat für Formgebung, gmk Markenberatung & German Brand Institute.
Dev, C. S. (2015). Hotel brand conversions: What works and what doesn’t. Cornell Hospitality Report, 15(21), 3–11.
Dev, C. S. (2024, January). Hotel brand overload: The coming shake out. Cornell Hospitality Reports, 24(6), 1–13.
Dev, C. S., & Withiam, G. (2012). Branding hospitality: Challenges, opportunities and best practices. Cornell Hospitality Proceedings, 4(5), 1–16.
Dixit, S. K. (2020). The Routledge handbook of tourism experience management and marketing. Routledge.CrossRef
Donnevert, T. (2009). Markenrelevanz – Messung, Konsequenzen und Determinanten. Gabler.
Dubé, L., & Reneghan, L. M. (2000). Creating visible customer value – How customers view best-practice champions. Cornell Hotel and Administration Quarterly, 41(1), 62–72.
Edelman, D. C., & Singer, M. (2015). Competing on customer journeys. Harvard Business Review, 93(11), 88–100.
Edelmann. (2023). Edelmann trust barometer 2023. The collapse of the purchase funnel. Edelmann Trust Institute.
Eisenstein, B. (2022). „The Rise of Destination Brands“ – Destinationsmarken als Antwort auf den intensivierten Wettbewerb der Reiseziele. In B. Eisenstein & K. Scherhag (Hrsg.), Images, Branding und Reputation von Destinationen. Herausforderungen erfolgreicher Markenentwicklung (S. 65–107). ESV.CrossRef
Enz, C. (2009). Human resource management. A troubling issue for the global hotel industry. Cornell Hospitality Quarterly, 50(4), 578–583.CrossRef
ESCH. (2017). Customer Experience Champions. Ein Blick durch die Brille des Kunden. ESCH. The Brand Consultants.
Esch, F. R. (2000). Markenwertmessung. In A. Herrmann & C. Homburg (Hrsg.), Marktforschung (2. Aufl., S. 979–1023). Gabler.CrossRef
Esch, F. R. (2016). Identität – das Rückgrat starker Marken. Campus.
Esch, F. R. (2021). Purpose und Vision. Campus.
Esch, F. R. (2024). Strategie und Technik der Markenführung (10. Aufl.). Vahlen.
Esch, F. R., & Kochann, D. (2019). Kunden begeistern mit System. Campus.
Esch, F. R., & Langner, T. (2019). Ansätze zur Erfassung und Entwicklung der Markenidentität. In F. R. Esch (Hrsg.), Handbuch Markenführung (S. 177–200). Springer Gabler.CrossRef
Ferrari, F. (2020). Typology of tourism experience. In S. K. Dixit (Hrsg.), The Routledge handbook of tourism experience management and marketing (S. 59–66). Routledge.
Fraunhofer. (2014). Futurehotel Gastbefragung. Fraunhofer-Institut für Arbeitswirtschaft und Organisation – IAO.
Frehse, J. (2006). Erfolgsfaktoren im internationalen Markenmanagement von Hotelunternehmen: Ein integrativer Ansatz unter Berücksichtigung der Ressourcenorientierung. Jahrbuch der Absatz- und Verbrauchsforschung, 51(2), 140–154.
Frehse, J. (2008). Das vernachlässigte Versprechen – Die Markenpolitik internationaler Hotelketten im Spiegel aktueller Erkenntnisse des Dienstleistungsmarketing. Der Markt, 47(1), 4–15.CrossRef
Freundt, T., & Perrey, J. (2014). Die Marke kehrt zurück. marke41, (1), 48–52.
Freundt, T., Lehmann, S., Liedtke, N., & Perrey, J. (2020). Mega-Macht Marke: Bleibende Werte in wechselvollen Zeiten. Redline.
Fröndhoff, B., & Scheppe, M. (2019). Der Sinn hinter der Arbeit: So benennen die 30 Dax-Konzerne ihren „Purpose“. Handelsblatt vom, 18(4), 2019.
Gallup. (2018, April). Customer experience und touchpoint-analyse. Gallup.
Garbarino, E., & Johnson, M. S. (1999). The different roles of satisfaction, trust, and commitment in customer relationships. Journal of Marketing, 63(2), 70–87.CrossRef
Gardini, M. A. (2001). Menschen machen Marken – Dienstleister müssen ihre Markenperspektive erweitern. Markenartikel, 63(6), 30–45.
Gardini, M. A. (2006). Marke statt Sterne. Absatzwirtschaft – Science Factory, 1, 1–4.
Gardini, M. A. (2009, Juli 25). Erfolg mit den drei E’s: Zur Zukunft der Ferienhotellerie. AHGZ – der hotelier. 10–11.
Gardini, M. A. (2014). Personalmanagement im Tourismus zwischen theoretischen Anforderungen und betrieblicher Realität: Eine kritische Bestandsaufnahme. Zeitschrift für Tourismuswissenschaft, 6(1), 57–73.CrossRef
Gardini, M. A. (2015a). The challenge of branding and brand management: Perspectives from the hospitality industry. In H. Pechlaner & E. Smeral (Hrsg.), Tourism and leisure: Current issues and perspectives of development (S. 247–268). Springer.CrossRef
Gardini, M. A. (2015b). Mit der Marke zum Erfolg – Brand Leadership in der Gastronomie. In M. Bölts, U. Fladung, & M. Seidl (Hrsg.), Modernes Verpflegungsmanagement (S. 304–326). Matthaes.
Gardini, M. A. (2016, Oktober 26). Die verkaufte Seele. AHGZ. 116(43), 8.
Gardini, M. A. (2017a). Leadership und Exzellenz im Tourismusmarketing: Was Tourismusunternehmen leisten müssen! In M. A. Gardini (Hrsg.), Marketingexzellenz im Tourismus: Konzepte – Fallstudien – Best Practices (S. 9–38). ESV.
Gardini, M. A. (2017b). Viele Marken, wenig Profil? Eine kritische Betrachtung der Markenlandschaft im Tourismus. In T. Bieger, P. Beritelli, & C. Laesser (Hrsg.), Markt- und Branchenentwicklungen im alpinen Tourismus (S. 53–69) Schweizer Jahrbuch für Tourismus 2016/2017.
Gardini, M. A. (2018). Evidenzen und Realitäten im Markenmanagement in der Hotellerie. In T. Ehlen & K. Scherhag (Hrsg.), Aktuelle Herausforderungen in der Hotellerie – Innovationen und Trends (S. 191–203). ESV.
Gardini, M. A. (2021a). Leadership im Marketing – Sechs strategische Leitprinzipien als Erfolgstreiber für eine führende Markt- und Wettbewerbsposition. Springer Gabler.
Gardini, M. A. (2021b). Brand Relevance and Relevance of Brands in the Global Hotel Industry: A Look at Research and Practice. In M. A. Gardini, M. Ottenbacher, & M. Schuckert (Hrsg.), The Routledge Companion to International Hospitality Management (S. 246–259). Routledge.
Gardini, M. A. (2021c). Beyond Purpose: Von der Haltung zur Handlung. Markenartikel, 83(10), 100–103.
Gardini, M. A. (2022). Marketing-Management in der Hotellerie (Bd. 4). De Gruyter.CrossRef
Gardini, M. A. (2024). New Work, New Leadership, New Culture im Tourismus? Zur normativ-kulturellen Dimension der Führung und Zusammenarbeit in einer sich verändernden Arbeitswelt. In C. Chang, M. A. Gardini, & S. Werther (Hrsg.), New Work, Leadership und Human Resources Management im Tourismus – Konzepte und Instrumente für eine sich verändernde Arbeitswelt (S. 107–137). Springer Gabler.CrossRef
Gartenberg, C., Prat, A., & Serafeim, G. (2019). Corporate purpose and financial performance. Organization Science, 30(1), 1–18.CrossRef
Gast, A., Illanes, P., Probst, N., & Simpson, B. (2020). Purpose, shifting from why to how. McKinsey Global Institute.
Gentile, C., Spiller, N., & Noci, G. (2007). How to sustain the customer experience: An overview of experience components that co-create value with the customer. European Management Journal, 25(5), 395–410.CrossRef
Georgi, D., & Baars, J. E. (2023). Kundenzentrierung als Erfolgsfaktor bei der Servicetransformation. In Bruhn, M., Hadwich, K. (Hrsg.), Gestaltung des Wandels im Dienstleistungsmanagement: Band 2: Kundenperspektive – Anbieterperspektive – Mitarbeiterperspektive (S. 63–82). Springer Gabler.
Gerhard, S., & Lidl, M. (2022). Erfolgreiches Unternehmertum in der Hotellerie: Erfolgsfaktoren und Beispiele aus der Unternehmenspraxis. In M. A. In Gardini (Hrsg.), Marketing-Management in der Hotellerie (4. Aufl., S. 249–260). De Gruyter.CrossRef
Gerhard, S., & Nadrowski, M. (2011). Zur Relevanz der Marke aus Kunden- und Investorensicht. In M. A. Gardini (Hrsg.), Mit der Marke zum Erfolg: Markenmanagement in Hotellerie und Gastronomie (S. 68–86). Matthaes.
GS1 Germany & Holistic Consulting. (2022). Shopper Journey Studie 2022. Hannover.
Gleitsmann, B. (2007). Internes Marketing, Unternehmenskultur und marktorientiertes Verhalten: Direkte, indirekte und moderierende Effekte. Gabler.
Gnamm, J., Kalmbach, R., & Schertler, M. (2018). Von der Vision zur Transformation: Digitalisierung ist Chefsache. Bain & Company.
Goffee, R., & Jones, G. (1996). What holds the modern company together? Harvard Business Review, 74(6), 133–148.
Gouthier, M., & Schmidt, S. (2003). Customers and customer relationships in service firms: The perspective of the resource-based view. Marketing Theory, 3(1), 119–143.CrossRef
Gremler, D. D. (2004). The critical incident technique in service research. Journal of Service Research, 7(1), 65–89.CrossRef
Grönroos, C. (1984). A service quality model and its marketing implications. European Journal of Marketing, 18(4), 36–44.CrossRef
Grönroos, C. (2011). Value co-creation in service logic: A critical analysis. Marketing Theory, 11(3), 279–301.CrossRef
Groth, M., Wu, Y., Nguyen, H., & Johnson, A. (2019). The moment of truth: A review, synthesis, and research agenda for the customer service experience. Annual Review of Organizational Psychology and Organizational Behavior, 6, 89–113.CrossRef
Grubendorfer, C. (2012). Leadership Branding: Wie Sie Führung wirksam und Ihr Unternehmen zu einer starken Marke machen. Springer.CrossRef
Gustafsson, A., Caruelle, D., & Bowen, D. E. (2024). Customer experience (CX), employee experience (EX) and human experience (HX): introductions, interactions and interdisciplinary implications. Journal of Service Management, 35(3), 333–356.CrossRef
Hainonen, K., & Strandvik, T. (2015). Customer-dominant logic: foundations and implications. Journal of Services Marketing, 29(6–7), 472–484.
Hammerschmidt, W., & Kimpflinger, A. (2023). Künstliche Intelligenz im Tourismus-Marketing – Mehrwert-Potenziale für die Customer Journey. In M. A. Gardini & G. Sommer (Hrsg.), Digital Leadership im Tourismus: Digitalisierung und Künstliche Intelligenz als Wettbewerbsfaktoren der Zukunft (S. 197–213). Springer Gabler.CrossRef
Hanson, B., Mattila, A. S., O’Neill, J. W., & Kim, Y. (2009). Hotel rebranding and rescaling: Effects on financial performance. Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly, 50(3), 360–370.
Harms, T. (2021). Erlebnisgenese im Tourismus. Von punktuellen Erlebnissen zu touristischen Erfahrungen am Beispiel des Naturtourismus im Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft. Diss. Universität Trier.
Harrington, R., & Ottenbacher, M. (2011). Markenwert aus Sicht der Gastronomie. In M. A. Gardini (Hrsg.), Mit der ,Marke zum Erfolg: Markenmanagement in Hotellerie und Gastronomie (S. 129–142). Matthaes.
Häusel, H. G. (2008). Brain View – Warum Kunden kaufen (2. Aufl.). Haufe.
Hennig-Thurau, T. (2000). Relationship marketing: Gaining competitive advantage through customer satisfaction and customer retention. Springer Science & Business Media.CrossRef
Hennig-Thurau, T., Vor dem Esche, J., & Wege, E. (2014). Marketing in der digitalen Welt. Harvard Business Manager, September, 34–43.
Heracleous, L., & Wirtz, J. (2010). Singapore Airlines’ Balancing Act. Harvard Business Review, 88(July–August), 145–149.
Herrmann, H. P., & Wetzel, P. (2018). Fernweh und Reiselust – Streifzüge durch die Tourismuspsychologie. Springer.CrossRef
Heskett, J. L., Schlesinger, L., & Sasser, W. E. (1997). The service-profit-chain. Simon and Schuster.
Hinterhuber, H. H. (2015). Strategische Unternehmensführung (9. Aufl.). ESV.
Hogreve, J., Iseke, A., Derfuss, K., & Eller, T. (2017). The service – profit chain: A meta-analytic test of a comprehensive theoretical framework. Journal of Marketing, 81(3), 41–61.
Homburg, C., Jozić, D., & Kuehnl, C. (2017). Customer experience management: Toward implementing an evolving marketing concept. Journal of the Academy of Marketing Science, 45(3), 377–401.CrossRef
Hosany, S., Sthapit, E., & Björk, P. (2022). Memorable tourism experience: A review and research agenda. Psychology & Marketing, 39(8), 1467–1486.CrossRef
Huang, X. I., Xiuping, L., & Meng, Z. (2013). Seeing’ the social roles of brands: How physical positioning influences brand evaluation. Journal of Consumer Psychology, 23(4), 509–514.CrossRef
Ingenillem, P. (2017). Customer Journey – Die Kommunikation mit dem Hotelgast an jedem Touchpoint der Customer Journey. In M. A. Gardini (Hrsg.), Marketingexzellenz im Tourismus: Konzepte – Fallstudien – Best Practices (S. 227–240). ESV.
Jansen, S. A. (2020). Wie geht Konsumgesellschaft ohne Konsum? brand eins, 22(11), 44–50.
Joachimsthaler, E., & Aaker, D. A. (1997). Building brands without mass media. Harvard Business Review, 71(1), 64–73.
Jockwer, A. (2017). Das Marketing im Teufelskreis der Touristik. Ein Plädoyer für eine kundenzentrierte Herangehensweise im Marketing. In M. A. Gardini (Hrsg.), Marketingexzellenz im Tourismus: Konzepte – Fallstudien – Best Practices (S. 79–88). ESV.
Kaduk, S., Osmetz, D., Wüthrich, H. A., & Hammer, D. (2019). Musterbrecher – Die Kunst das Spiel zu drehen. Murmann.
Kamins, A. M., Alpert, F., & Perner, L. (2007). How do consumers know which brand is the market leader or market pioneer? Consumers’ inferential processes, confidence and accuracy. Journal of Marketing Management, 23(7–8), 590–612.CrossRef
Kandampully, J., Zhang, T. C., & Jaakkola, E. (2018). Customer experience management in hospitality: A literature synthesis, new understanding and research agenda. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 30(1), 21–56.CrossRef
Kantar. (2024). Kantar BrandZ Most Valuable German Brands. München.
Kapferer, J. N. (1992). Die Marke – Kapital des Unternehmens. Moderne Industrie.
Kayaman, R., & Arasli, H. (2007). Customer based brand equity: Evidence from the hotel industry. Managing Service Quality, 17(1), 92–109.CrossRef
Keller, K. L. (2001). Building customer based brand equity: A blueprint for creating strong brands. Marketing Science Institute, Working Paper, Report 01-107.
King, C. (2010). “One size doesn't fit all” Tourism and hospitality employees' response to internal brand management. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 22(4), 517–534.CrossRef
King, C. (2017). Brand management – standing out from the crowd: A review and research agenda for hospitality management. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 29(1), 115–140.CrossRef
Koo, B., Yu, J., & Han, H. (2020). The role of loyalty programs in boosting hotel guest loyalty: Impact of switching barriers. International Journal of Hospitality Management, 84, 102328.CrossRef
Koob, C. (2011). Markenpositionierung in der Hotellerie: Konsequenzen der Studie ‘Hotellerie der Zukunft. In M. A. Gardini (Hrsg.), Mit der Marke zum Erfolg: Markenmanagement in Hotellerie und Gastronomie (S. 102–113). Matthaes.
Kotler, P. (2000). Über die Entwicklung von Wertangeboten zur Unique Selling Proposition. Absatzwirtschaft, 43(3), 46–49.
Kotler, P., Bowen, J., Makens, J., & Baloglu, S. (2017). Marketing for Hospitality and Tourism (7. Aufl.). Pearson.
Kranzbühler, A. M., Kleijnen, M. H., Morgan, R. E., & Teerling, M. (2018). The multilevel nature of customer experience research: An integrative review and research agenda. International Journal of Management Reviews, 20(2), 433–456.CrossRef
Lemon, K. N., & Verhoef, P. C. (2016). Understanding customer experience throughout the customer journey. Journal of Marketing, 80, 69–96.CrossRef
Li, X., Fan, Y., Zhong, X., & Hu, J. (2022). Brand first? The effect of hotel online word-of-mouth on consumer brand sensitivity. Frontiers in Psychology, 13, 986620.CrossRef
Liu, K. N., Tsai, T. I., Xiao, Q., & Hu, C. (2021). The impact of experience on brand loyalty: Mediating effect of images of Taiwan hotels. Journal of China Tourism Research, 17(3), 395–414.CrossRef
Liu, Y., Hultman, M., Eisingerich, A. B., & Wei, X. (2020). How does brand loyalty interact with tourism destination? Exploring the effect of brand loyalty on place attachment. Annals of Tourism Research, 81, 102879.CrossRef
Lo, Y. T., Jusoh, A., Mardani, A., & Streimikiene, D. (2018). Restaurant branding matters: A quantitative report on how brand image can moderate relationship. Journal of International Studies, 11(4), 270–281.CrossRef
Lovelock, C. (2000). Functional integration in services: Understanding the links between marketing, operations, and human resources. In T. A. Swartz & D. Iacobucci (Hrsg.), Handbook of services marketing & management (S. 421–438). Sage.
Lynn, M. (2007). Brand segmentation in the hotel and cruise industry: Fact or fiction? Cornell Hospitality Report, 7(1), 4–15.
Maas, R. (2023). Generation Z für Personalmanagement und Führung: Ergebnisse der Generation-Thinking-Studie. Hanser.CrossRef
Markey, R. (2020). Are you underevaluating your customers? Harvard Business Review, 98(1/2), 42–50.
Marti, B. (2017). 25hours: eine strategielose Erfolgsgeschichte. In M. A. Gardini (Hrsg.), Marketingexzellenz im Tourismus: Konzepte – Fallstudien – Best Practices (S. 149–162). ESV.
Mayer, C. (2021). The future of the corporation and the economics of purpose. Journal of Management Studies, 58(3), 887–901.CrossRef
McColl-Kennedy, J. R., Gustafsson, A., Jaakkola, E., Klaus, P., Radnor, Z. J., Perks, H., & Friman, M. (2015). Fresh perspectives on customer experience. Journal of Services Marketing, 29(6/7), 430–435.CrossRef
McKinsey. (2019). Markenrelevanz-Studie 2019. McKinsey&Comp.
Meffert, H., & Burmann, C. (2002a). Theoretisches Grundkonzept der identitätsorientierten Markenführung. In H. Meffert, C. Burmann, & M. Koers (Hrsg.), Markenmanagement: Grundfragen der identitätsorientierten Markenführung (S. 35–72). Springer Gabler.CrossRef
Meffert, H., & Burmann, C. (2002b). Managementkonzept der identitätsorientierten Markenführung. In H. Meffert, C. Burmann, & M. Koers (Hrsg.), Markenmanagement: Grundfragen der identitätsorientierten Markenführung (S. 73–97). Springer Gabler.CrossRef
Meffert, H., Schröder, J., & Perrey, J. (2002). B2C-Märkte: Lohnt sich ihre Investition in die Marke? Absatzwirtschaft, 45(10), 28–35.
Meffert, H., Burmann, C., Kirchgeorg, M., & Eisenbeiß, M. (2019). Marketing: Grundlagen marktorientierter Unternehmensführung (13. Aufl.). Springer Gabler.CrossRef
Meyer, C. (2017). Das Reisebüro als Marke: Warum Markenkraft unabhängig von der Unternehmensgröße entsteht. In M. A. Gardini (Hrsg.), Marketingexzellenz im Tourismus: Konzepte – Fallstudien – Best Practices (S. 105–128). ESV.
Michelli, J. A. (2008). The new gold standard. McGraw-Hill.
Mikunda, C. (2009). Warum wir uns Gefühle kaufen: Die 7 Hochgefühle und wie man sie weckt. Econ.
Minazzi, R. (2020). Exploration of experiential travel behavior. In S. K. Dixit (Hrsg.), The Routledge handbook of tourism experience management and marketing (S. 384–396). Routledge.CrossRef
Nielsen Media Research. (2021). Werbeausgaben und Mediasplit Hotels und Gastronomie, Report: Klassische Mediengattungen, Firma-Bruttospendings pro Mediengattung/Werbeträger nach Produkt. The Nielsen Company (Germany) GmbH.
O’Neill, J. W., & Carlback, M. (2011). Do brands matter? A comparison of branded and independent hotels’ performance during a full economic cycle. International Journal of Hospitality Management, 30(3), 515–521.CrossRef
O’Neill, J. W., & Mattila, A. S. (2010). Hotel brand strategy. Cornell Hospitality Quarterly, 51(1), 27–34.CrossRef
O’Neill, J. W., & Xiao, Q. (2006). The role of brand affiliation in hotel market value. Cornell Hotel and Administration Quarterly, 47(13), 210–223.
Oak, S., & Dalbor, M. C. (2010). Do institutional investors favor firms with greater brand equity? An empirical investigation of investments in US lodging firms. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 22(1), 24–40.CrossRef
Oh, H., Lee, M., & Lee, S. A. (2021). Global or local brand? Hotel selection in global travel context. Journal of Product & Brand Management, 30(1), 104–117.CrossRef
Olsen, M. D., Chung, Y., Graf, N., Lee, K., & Madanoglu, M. (2005). Branding: Myth and reality in the hotel industry. Journal of Retail & Leisure Property, 4(2), 146–162.CrossRef
Oven-Krockhaus zur, I. (2017). Vom grauen Stahl zum roten Smile: Markenentwicklung bei der TUI AG. In M. A. Gardini (Hrsg.), Marketingexzellenz im Tourismus: Konzepte – Fallstudien – Best Practices (S. 129–148). ESV.
Patrício, L., Fisk, R. P., Falcão e Cunha, J., & Constantine, L. (2011). Multilevel service design: From customer value constellation to service experience blueprinting. Journal of Service Research, 14(2), 180–200.CrossRef
Pine, B. J., & Gilmore, J. H. (1999). The experience economy. Harvard Business School.
Pine, B. J., II. (2020). Designing employee experiences to create customer experience value. Strategy & Leadership, 48(6), 21–26.CrossRef
Ploner, J. G. (2011). Vom Konzept zur Marke in der Gastronomie. In M. A. Gardini (Hrsg.), Mit der Marke zum Erfolg: Markenmanagement in Hotellerie und Gastronomie (S. 207–224). Matthaes.
Porter, M. E. (2013). Wettbewerbsstrategie: Methoden zur Analyse von Branchen und Konkurrenten (12. Aufl.). Campus.
Premier Inn. (2019). Saubere Zimmer, frische Luft und bequeme Matratzen für den Familienurlaub. Pressemitteilung vom, 20(2), 2019.
Priyag, G., Spector, S., & Finsterwalder, J. (2020). Customer experience in tourism: An overview. In S. K. Dixit (Hrsg.), The Routledge handbook of tourism experience management and marketing (S. 67–76). Routledge.CrossRef
Pütz-Willems, M. (2009). Hotel-Trends: Wohin bewegt sich die Branche? In M. A. Gardini (Hrsg.), Marketing-Management in der Hotellerie (2. Aufl., S. 63–68). Oldenbourg.CrossRef
PwC. (2017, Dezember). Wie Markentreue entsteht – und was sie gefährdet. PwC.
Quinn, R. E., & Thakor, A. V. (2018). Creating a purpose driven organization. Harvard Business Review, 96(4), 90–98.
Rawson, A., Duncan, E., & Jones, C. (2013). The truth about customer experience. Harvard Business Review, 91(9), 90–98.
Reader’s Digest. (2024). Trusted brands 2024 Deutschland, Reader's Digest Deutschland. Verlag Das Beste.
Robinson, R. N., Martins, A., Solnet, D., & Baum, T. (2019). Sustaining precarity: Critically examining tourism and employment. Journal of Sustainable Tourism, 27(4), 1–18.
Schmitt, B. (2009). The concept of brand experience. Journal of Brand Management, 16(7), 417–419.CrossRef
Schmitt, B. H. (2003). Customer experience management: A revolutionary approach to connecting with your customers. Wiley.
Schneider, J. (2008). Geschäftsreisende 2008: Strukturen – Einstellungen – Verhalten. IUBH.
Schulze, H. (2019). Excellence wins: A no-nonsense guide to becoming the best in a world of compromise. Zondervan.
Seppälä-Esser, R. (2017). Marketing und Erlebnis im Tourismus: Von der Customer Journey zur Customer Experience. In M. A. Gardini (Hrsg.), Marketingexzellenz im Tourismus: Konzepte – Fallstudien – Best Practices (S. 55–78). ESV.
Seyfi, S., Hall, C. M., & Rasoolimanesh, S. M. (2020). Exploring memorable cultural tourism experiences. Journal of Heritage Tourism, 15(3), 341–357.CrossRef
Sharp, B. (2010). How brands grow: What marketers don't know. Oxford University Press.
Shostack, G. L. (1982). How to design a service. European Journal of Marketing, 16(1), 49–63.CrossRef
Shostack, G. L. (1984). Designing services that deliver. Harvard Business Review, 62(January/February), 133–139.
Sinek, S. (2009). Start with why: How great leaders inspire everyone to take action. Penguin Group.
Smit, B., & Melissen, F. (2018). Sustainable customer experience design: Co-creating experiences in events, tourism and hospitality. Routledge.CrossRef
So, K. K. F., King, C., Sparks, B. A., & Wang, Y. (2013). The influence of customer brand identification on hotel brand evaluation and loyalty development. International Journal of Hospitality Management, 34(3), 31–41.CrossRef
Soller, J. (2016). Das heutige Buchungsverhalten von Hotelgästen und deren Auswirkungen auf die Hotelmarke und Hotelfinanzierung. Institut für Tourismus Berlin e.V.
Stauss, B. (2001). Markierungspolitik bei Dienstleistungen – Die Dienstleistungsmarke. In M. Bruhn & H. Meffert (Hrsg.), Handbuch Dienstleistungsmanagement (Bd. 2, S. 550–571). Gabler.
Stauss, B., & Bruhn, M. (2008). Dienstleistungsmarken: eine Einführung in den Sammelband. In M. Bruhn & B. Stauss (Hrsg.), Dienstleistungsmarken: Forum Dienstleistungsmanagement (S. 3–33). Springer Gabler.CrossRef
Thilo, I. (2017). Identitätsorientierte Markenführung im Tourismus – Entwicklung eines internen Markenführungsmodells für Destinationen. Springer Gabler.
Treugast. (2018). Marke und Preis – Pricing in der Hotellerie. Treugast Solutions Group.
Trischler, J., Zehrer, A., & Westman, J. (2018). A designerly way of analyzing the customer experience. Journal of Services Marketing, 32(7), 805–819.CrossRef
Trommsdorf, V. (2009). Konsumentenverhalten (7. Aufl.). Schäffer-Poeschel.
Trout, J., & Rifkin, S. (2000). Differentiate or Die – Survival in our era of killer competition. Wiley.
Tsai, Y. L., Dev, C. S., & Chintagunta, P. (2015). What’s in a brand name? Assessing the impact of rebranding in the hospitality industry. Journal of Marketing Research, 52(6), 865–878.CrossRef
Vargo, S. L., & Lusch, R. F. (2008). Service-dominant logic: Continuing the evolution. Journal of Academy of Marketing Science, 36(1), 1–10.CrossRef
VDR. (2018). Geschäftsreiseanalyse 2018. Verband Deutsches Reisemanagement e.V.
Veloso, M., & Gomez-Suarez, M. (2023). Customer experience in the hotel industry: A systematic literature review and research agenda. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 35(8), 3006–3028.CrossRef
Vlahovic-Mlakar, T. S., & Ozretic-Dosen, D. (2022). Brand experience in hospitality and tourism – review and future directions. Tourism, 70(4), 674–693.CrossRef
Voeth, M. (2020). Marketing und/oder marktorientierte Unternehmensführung. In M. Bruhn, C. Burmann, & M. Kirchgeorg (Hrsg.), Marketing Weiterdenken – Zukunftspfade für eine marktorientierte Unternehmensführung (S. 61–73). Springer Gabler.
Wagner, D., Schobert, M., & Steckenbauer, C. (2019). Experience Design im Tourismus – eine Branche im Wandel: Gestaltung von Gäste-Erlebnissen, Erlebnismarketing und Erlebnisvertrieb. Springer Gabler.CrossRef
Xiong, L., King, C., & Hu, C. (2014). Where is the love? Investigating multiple membership and hotel customer loyalty. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 26(4), 572–592.CrossRef
Yachin, J. M. (2018). The ‘customer journey’: Learning from customers in tourism experience encounters. Tourism Management Perspectives, 28, 201–210.CrossRef
Yang, J. T., Wan, C. S., & Wu, C. W. (2015). Effect of internal branding on employee brand commitment and behavior in hospitality. Tourism and Hospitality Research, 15(4), 267–280.CrossRef
Zablah, A. R., Franke, G. R., Brown, T. J., & Bartholomew, D. E. (2012). How and when does customer orientation influence frontline employee job outcomes? A meta-analytic evaluation. Journal of Marketing, 76(3), 21–40.CrossRef
Zeithaml, V. A., Parasuraman, A., & Berry, L. L. (1992). Qualitätsservice: Was Ihre Kunden erwarten – was Sie leisten müssen. Campus.
Zeithaml, V. A., Verleye, K., Hatak, I., Koller, M., & Zauner, A. (2020). Three decades of customer value research: paradigmatic roots and future research avenues. Journal of Service Research, 23(4), 409–432.CrossRef
Zschiesche, A. (2021). Vertrauen – die härteste Währung der Welt. Gabal.
Metadata
Title
Brand Leadership im Tourismus: Was wirklich zählt!
Author
Marco A. Gardini
Copyright Year
2025
Book
Brand Leadership im Tourismus

Print ISBN: 978-3-658-45539-2

Electronic ISBN: 978-3-658-45540-8

Copyright Year: 2025

DOI
https://doi.org/10.1007/978-3-658-45540-8_1

Premium Partner

    Image Credits