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2022 | OriginalPaper | Chapter

3. Material und Methoden

Author : Maresa Anna Temmen

Published in: Akzeptanz von In-vitro-Fleisch und pflanzenbasierten Fleischersatzprodukten in Deutschland

Publisher: Springer Fachmedien Wiesbaden

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Zusammenfassung

Die Datenerhebung fand zwischen dem 10. Juli und dem 20. Juli 2020 in Deutschland mithilfe eines Online-Fragebogens statt. Die Teilnehmer wurden durch das Access-Panel der Consumerfieldwork GmbH rekrutiert und erhielten eine Aufwandsentschädigung von 1.50 Euro für einen vollständig ausgefüllten Fragebogen.

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Appendix
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Metadata
Title
Material und Methoden
Author
Maresa Anna Temmen
Copyright Year
2022
Book
Akzeptanz von In-vitro-Fleisch und pflanzenbasierten Fleischersatzprodukten in Deutschland

Print ISBN: 978-3-658-37479-2

Electronic ISBN: 978-3-658-37480-8

Copyright Year: 2022

DOI
https://doi.org/10.1007/978-3-658-37480-8_3

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