11. Rieselfilmapparate

Insgesamt werden die oftmals verknüpften Energie-, Impuls- und Stofftransportvorgänge, die bei Anwendungen von Flüssigkeitsfilmen auftreten, quantitativ dargestellt. Hierbei werden auch die in Rieselfilmreaktoren vorliegenden chemischen Reaktionen einbezogen. Zu Beginn wird die Fluiddynamik von Flüssigkeitsfilmen erläutert. Diese ist nicht allein für die im Folgenden erläuterten Energie- und Stofftransportprozesse bedeutsam, sondern wird auch im Kap. 13 zur Charakterisierung der Fluiddynamik in Füllkörper- und Packungskolonnen weiter verwendet. Bei der Darstellung des Einflusses homogener chemischer Reaktionen werden neben der in den anderen Kapiteln ausschließlich betrachteten Reaktion 1. Ordnung auch Reaktionen 2. Ordnung berücksichtigt, um die veränderten Zusammenhänge exemplarisch auch für andere Anwendungen zu erklären.