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Published in:
2018 | OriginalPaper | Chapter
10. Stimmen aus der Praxis
Authors : Siegfried Pöchtrager, Walter Wagner
Published in: Von der Idee zum Businessplan
Publisher: Springer Fachmedien Wiesbaden
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Zusammenfassung
Nichts ist so aussagekräftig wie die Erfahrungen von Gründern, die einen Businessplan erstellt und auch schon die ersten Geschäftsjahre hinter sich gebracht haben. Im Kapitel „Stimmen aus der Praxis“ berichten Personen aus den unterschiedlichsten Bereichen der Agrar- und Ernährungswirtschaft, wie sie bei der Businessplanerstellung vorgegangen sind, was hilfreich war und wo die Schwierigkeiten lagen. Ebenso geben sie den Jungunternehmern mit auf den Weg, worauf sie bei der Ausarbeitung eines Businessplans achten sollen. Zu Wort kommen Renate Steger (evasis edibles GmbH), Antonia Krenn (Mandl’s Ziegenhof), Günther Hansinger (Hofmolkerei Hansinger), Marcus Schweinzger (Wuggl GmbH), Johann Lehner (Die Wirtschaftstreuhänder) und Erwin Nolz (Restaurant „Seedose“).