2014 | OriginalPaper | Chapter
Wir sind,was wir essen
Authors : Josef Glöckl, Dieter Breithecker
Published in: Active Office
Publisher: Springer Fachmedien Wiesbaden
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Um die heutige Ernährungsweise und ihre Auswirkungen auf unsere Gesundheit verstehen zu können, folgt ein Blick zurück in die Evolution des Menschen.