Flüssig-flüssig-Gleichgewichte

Bei nichtidealem Verhalten kann die homogene flüssige Phase eines binären Systems in zwei flüssige Phasen ℓ_l und ℓ₂ unterschiedlicher Zusammensetzung zerfallen. Wir unterscheiden a)Zweiphasengebiete, die durch einen oberen Entmischungspunkt vom homogenen Bereich abgegrenzt sind (z. B. Wasser + Phenol);b)Zweiphasengebiete, die durch einen unteren Entmischungspunkt begrenzt sind (z. B. Triethylamin + Wasser);c)Zweiphasengebiete, die eine geschlossene Mischungslücke mit oberem und unterem Entmischungspunkt bilden (z. B. Nikotin + Wasser) undd)Systeme mit mehreren getrennten Zweiphasengebieten (z. B. Schwefel + Benzol), die oft durch Überlappung ein uhrglasförmiges Zweiphasengebiet bilden.