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Functionalization of sugarcane bagasse–based paper with amla pomace/titanium dioxide nanoparticles providing antimicrobial protection for food safety

  • 25.04.2023
  • Original Article
Erschienen in:

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Abstract

Der Artikel befasst sich mit dem innovativen Einsatz von Zuckerrohr-Bagasse und Amla-Trester zur Entwicklung antimikrobiellen Papiers, um dem wachsenden Bedarf an nachhaltigen und sicheren Lebensmittelverpackungen Rechnung zu tragen. Durch den Einbau von Titandioxid-Nanopartikeln weist die Arbeit verbesserte antimikrobielle Eigenschaften auf und ist somit eine vielversprechende Lösung für die Lebensmittelsicherheit. Die Studie hebt auch das Potenzial landwirtschaftlicher Industrieabfälle in der Papier- und Zellstoffindustrie hervor, die zu einer Kreislaufwirtschaft beitragen. Die umfassende Analyse der physikalischen Eigenschaften des Papiers, einschließlich Zugfestigkeit, Porosität und Wasserdampfdurchlässigkeit, unterstreicht seine Eignung für Verpackungsanwendungen. Die Integration der Nanotechnologie mit landwirtschaftlichen Abfällen bietet einen nachhaltigen und effizienten Ansatz für die Lebensmittelsicherheit und macht diese Forschung zu einem bedeutenden Beitrag auf diesem Gebiet.

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Titel
Functionalization of sugarcane bagasse–based paper with amla pomace/titanium dioxide nanoparticles providing antimicrobial protection for food safety
Verfasst von
Prachi Jain
Shefali Tripathi
Ram Kumar Deshmukh
Kirtiraj K. Gaikwad
Suman Singh
Publikationsdatum
25.04.2023
Verlag
Springer Berlin Heidelberg
Erschienen in
Biomass Conversion and Biorefinery / Ausgabe 17/2024
Print ISSN: 2190-6815
Elektronische ISSN: 2190-6823
DOI
https://doi.org/10.1007/s13399-023-04242-5
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