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Erschienen in: Cellulose 2/2004

01.06.2004

Gelation of xyloglucan ID water/alcohol systems

verfasst von: Yoshiaki Yuguchi, Takako Kumagai, Min Wu, Takahiro Hirotsu, Jun Hosokawa

Erschienen in: Cellulose | Ausgabe 2/2004

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Metadaten
Titel
Gelation of xyloglucan ID water/alcohol systems
verfasst von
Yoshiaki Yuguchi
Takako Kumagai
Min Wu
Takahiro Hirotsu
Jun Hosokawa
Publikationsdatum
01.06.2004
Verlag
Kluwer Academic Publishers
Erschienen in
Cellulose / Ausgabe 2/2004
Print ISSN: 0969-0239
Elektronische ISSN: 1572-882X
DOI
https://doi.org/10.1023/B:CELL.0000025427.60557.40

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