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Erschienen in:
2020 | OriginalPaper | Buchkapitel
Kohlenwasserstoffe
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Was ist der Unterschied zwischen PAK, PCB und PVdF? Im Mai 2019 überschritt der Chemical Abstracts Service (CAS) die Marke von 150 Millionen bekannter organischer Verbindungen. Die Grundzüge der Organischen Chemie werden in Kapitel 10 (Kohlenwasserstoffe) und 11 (Stoffklassen) anhand von Beispielen, praktischen Anwendungen und übersichtlichen Tabellen dargestellt. Der Text richtet sich an Studierende in den ersten Semestern an technischen Hochschulen und Universitäten mit Nebenfach Chemie und eignet sich auch als Repetitorium und Ausblick für Lernende in der gymnasialen Oberstufe und an Fachschulen für Laborberufe. Aufgaben mit Lösungen verdichten den Stoff auf Examensniveau: Nomenklatur, Stoffklassen, Reaktionen, Mechanismen, industrielle Verfahren, Petrochemie und technische Anwendungen.