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Erschienen in:

2010 | OriginalPaper | Buchkapitel

G10 Impinging Jet Flow Heat Transfer

verfasst von : Wilhelm Schabel, Holger Martin

Erschienen in: VDI Heat Atlas

Verlag: Springer Berlin Heidelberg

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Heating, cooling of products, and drying of coatings with large surface area is often carried out in devices consisting of arrays of round or slot nozzles through which liquid or gas jets (most frequently air) impinge vertically upon the product surface. …

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Martin H (1977) Heat and mass transfer between impinging gas jets and solid surfaces. In: Hartnett JP, Irvine TF (eds) Advances in heat transfer, vol 13. New York, Academic Press, pp 1–60

Hofmann HM, Kind M, Martin H (2007) Measurements on steady state heat transfer and flow structure and new correlations for heat and mass transfer in submerged impinging jets. Int J Heat Mass Tran 50:3957–3965CrossRef

Schlünder EU, Gnielinski V (1967) Wärme- und Stoffübertragung zwischen Gut und aufprallendem Düsenstrahl. Chem Ing Tech 39:578–584CrossRef

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Krötzsch P (1968) Wärme- und Stoffübergang bei Prallströmung aus Düsen- und Blendenfeldern. Chem Ing Tech 40:339–344CrossRef

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Martin H (1973) Stoffübergangsversuche und strömungstechnische Berechnungen zur Ermittlung einer optimalen Schlitzdüsenanordnung für Prallstrahltrockner. Ph. D. thesis. Univ. Karlsruhe

Krötzsch P (1970) Über die Optimierung von Runddüsentrocknern. Verfahrenstechnik 3:291–294

Martin H, Schlünder EU (1973) Optimierung von Schlitzdüsentrocknern auf Grund neuer Versuchsergebnisse über den Wärme- und Stoffübergang in solchen Apparaten. Chem Ing Tech 45:290–294CrossRef

10.

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11.

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Titel: G10 Impinging Jet Flow Heat Transfer
verfasst von: Wilhelm Schabel
Holger Martin
Verlag: Springer Berlin Heidelberg
Buch: VDI Heat Atlas
Print ISBN: 978-3-540-77876-9

Electronic ISBN: 978-3-540-77877-6

Copyright-Jahr: 2010
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-540-77877-6_43

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