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2018 | OriginalPaper | Buchkapitel

4. Winterling

Hahnenfußgewächse, Ranunculaceae

verfasst von : Fritz Schade, Harald Jockusch

Erschienen in: Betörend, berauschend, tödlich - Giftpflanzen in unserer Umgebung

Verlag: Springer Berlin Heidelberg

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Zusammenfassung

Der Winterling ist durch ein Gemisch von Herzglykosiden (vgl. Fingerhut, Kap. 45) und anderen nach dem Gattungsnamen Eranthis genannten Verbindungen stark giftig, besonders die Knolle. Die Vergiftungserscheinungen reichen von Übelkeit und Erbrechen bis zum verlangsamten Puls und Herzstillstand.
Also: Ansehen ja, essen nein.

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Metadaten
Titel
Winterling
verfasst von
Fritz Schade
Harald Jockusch
Copyright-Jahr
2018
Verlag
Springer Berlin Heidelberg
Buch
Betörend, berauschend, tödlich - Giftpflanzen in unserer Umgebung

Print ISBN: 978-3-662-56047-1

Electronic ISBN: 978-3-662-56048-8

Copyright-Jahr: 2018

DOI
https://doi.org/10.1007/978-3-662-56048-8_4