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2018 | OriginalPaper | Buchkapitel

10. Physikalische Chemie

verfasst von : Jost Weyer

Erschienen in: Geschichte der Chemie Band 2 – 19. und 20. Jahrhundert

Verlag: Springer Berlin Heidelberg

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Zusammenfassung

Thermodynamik (Hess. Thomsen. Berthelot. Horstmann. Gibbs). Affinität (Thomsen. Berthelot. Guldberg/Waage. Helmholtz. Van’t Hoff. Nernst). Eigenschaften von Lösungen (Raoult. Van’t Hoff). Kolloidchemie (Graham). Physikalische Chemie als neue Disziplin (Ostwald).

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Fußnoten
1
Näheres zur Chemie als Teil der „Physica“ Abschn. 12.7 (Bd. 1).
 
2
Lomonossow, Michail Wassiljewitsch: Lehrkursus der wahren physikalischen Chemie (1752). – Dtsch. auszugsweise in: Physikalisch‐chemische Abhandlungen (1741–1752). Hrsg. von B. N. Menschutkin und Max Speter (= Ostwald’s Klassiker der exakten Wissenschaften. Bd. 178). Leipzig 1910, S. 39–42.
 
3
Näheres zu Wallerius’ Unterscheidung zwischen „reiner Chemie“ und „angewandter Chemie“ Abschn. 12.8 (Bd. 1).
 
4
Kap. 3.
 
5
Kap. 11.
 
6
Eucken, Arnold und Wicke, Ewald: Grundriß der physikalischen Chemie. 8. Aufl. Leipzig 1956.
 
7
Schäfer, Klaus: Physikalische Chemie. Ein Vorlesungskursus. Berlin, Göttingen und Heidelberg 1951.
 
8
Wintermeyer, Ursula: Zur Geschichte der Entwicklung der physikalischen Chemie (Doktor‐Dissertation). Frankfurt am Main 1974.
 
9
Carnot, Sadi: Betrachtungen über die bewegende Kraft des Feuers und die zur Entwickelung dieser Kraft geeigneten Maschinen (1824). Hrsg. von Wilhelm Ostwald (= Ostwald’s Klassiker der exakten Wissenschaften. Bd. 37). 3. Aufl. Leipzig 1909.
 
10
Mayer, Robert: Bemerkungen über die Kräfte der unbelebten Natur. Annalen der Chemie und Pharmacie 42 (1842), 233–240. – Dtsch. in: Die Mechanik der Wärme. Zwei Abhandlungen. Hrsg. von A. von Oettingen (= Ostwald’s Klassiker der exakten Wissenschaften. Bd. 180). Leipzig 1911.
 
11
Joule, James Prescott: On the Calorific Effects of Magneto‐Electricity, and on the Mechanical Value of Heat. Philosophical Magazine of the Royal Society of London, Sect. A, 3. F., 23 (1843), 263–276, 347–355, 435–443. – Abgedr. in: The Scientific Papers. [Bd. 1]. London 1884, S. 123–159. – Dtsch.: Ueber die erwärmenden Wirkungen der Magneto‐Elektricität und über den mechanischen Werth der Wärme. In: Das mechanische Wärmeäquivalent. Gesammelte Abhandlungen. Braunschweig 1872, S. 1–40.
 
12
Steffens, Henry John: James Prescott Joule and the Concept of Energy. New York; Folkestone 1979, S. 61–76.
 
13
Näheres zu William Thomson (Lord Kelvin) Abschn. 10.2.
 
14
Helmholtz, Hermann: Ueber die Erhaltung der Kraft. Berlin 1847. – Abgedr. in: Über die Erhaltung der Kraft (= Ostwald’s Klassiker der exakten Wissenschaften. Bd. 1). Leipzig 1889. – Abgedr. in: Wissenschaftliche Abhandlungen. Bd. 1. Leipzig 1882, S. 12–75.
 
15
Militärarzt in Potsdam (1843), Professor für Physiologie in Königsberg (1849), Bonn (1855) und Heidelberg (1858), Professor für Physik in Berlin (1871), Präsident der Physikalisch‐Technischen Reichsanstalt in Berlin‐Charlottenburg (1888). – Dictionary of Scientific Biography. Hrsg. von Charles Coulston Gillispie. Bd. 6. New York 1972, S. 241–253.
 
16
Professor für „Natural Philosophy“ (theoretische Physik) in Glasgow (1846). – Dictionary, Fußnote 15, Bd. 13, 1976, S. 374–388.
 
17
Professor für Physik an der königlichen Artillerie‑ und Ingenieurschule in Berlin (1850), Professor für Physik in Zürich (1855), Würzburg (1867) und Bonn (1869). – Dictionary, Fußnote 15, Bd. 3, 1971, S. 303–311.
 
18
Abschn. 11.​1.
 
19
Abschn. 10.2.
 
20
Clapeyron, Bernoit Pierre Émile: Sur la puissance motrice de la chaleur. Journal de l’École Polytechnique 14 (1834), 153 ff. – Dtsch.: Abhandlung über die bewegende Kraft der Wärme. Hrsg. von K. Schreber (= Ostwald’s Klassiker der exakten Wissenschaften. Bd. 216). Leipzig 1926.
 
21
Abb. 10.1.
 
22
Clausius, Rudolf: Ueber die bewegende Kraft der Wärme und die Gesetze, welche sich daraus für die Wärmelehre selbst ableiten lassen. Annalen der Physik und Chemie 79 (1850), 368–397, 500–524. – Abgedr. in: Abhandlungen über die mechanische Wärmetheorie. 1. Abt. Braunschweig 1864, S. 16–78. – Abgedr. in: Ueber die bewegende Kraft der Wärme … (1850). Hrsg. von Max Planck (= Ostwald’s Klassiker der exakten Wissenschaften. Bd. 99). Leipzig 1898.
 
23
Thomson, William: On the Dynamical Theory of Heat, with Numerical Results Deduced from Mr. Joule’s Equivalent of a Thermal Unit and M. Regnault’s Observations on Steam. Transactions of the Royal Society of Edinburgh 20 (1851), 261–288. – Dtsch.: Über die dynamische Theorie der Wärme, mit numerischen Ergebnissen aus Herrn Joules Äquivalent einer thermischen Einheit und Herrn Regnaults Messungen an Dampf. Hrsg. von Walter Block (= Ostwald’s Klassiker der exakten Wissenschaften. Bd. 193). Leipzig und Berlin 1914.
 
24
Thomson, William: On the Dynamical Theory of Heat. Part. V. Thermo‐electric Currents. Transactions of the Royal Society of Edinburgh 21 (1854), 123 ff.
 
25
Gerthsen, Christian: Physik. Ein Lehrbuch zum Gebrauch neben Vorlesungen. Berlin, Göttingen und Heidelberg 1956, S. 165.
 
26
Clausius, Rudolf: Ueber eine veränderte Form des zweiten Hauptsatzes der mechanischen Wärmetheorie. Annalen der Physik und Chemie 93 (1854), 481–506. – Abgedr. in: Abhandlungen über die mechanische Wärmetheorie. 1. Abt. Braunschweig 1864, S. 127–154.
 
27
Clausius, Rudolf: Ueber verschiedene für die Anwendung bequeme Formen der Hauptgleichungen der mechanischen Wärmetheorie. Annalen der Physik und Chemie 125 (1865), 353–400. – Abgedr. in: Abhandlungen über die mechanische Wärmetheorie. 2. Abt. Braunschweig 1867, S. 1–44.
 
28
Ihde, Aaron J.: The Development of Modern Chemistry. New York 1964, S. 395–399.
 
29
Leicester, Henry M.: The Historical Background of Chemistry. New York; London 1956, S. 203–204.
 
30
Simonyi, Károly: Kulturgeschichte der Physik. Aus dem Ungarischen übersetzt. Leipzig, Jena und Berlin 1990, S. 358–360, 363–376.
 
31
Mach, Ernst: Die Principien der Wärmelehre. Historisch‐kritisch entwickelt. 2. Aufl. Leipzig 1900.
 
32
Elkana, Yehuda: The Discovery of the Conservation of Energy. Cambridge, Mass. 1974.
 
33
Zu seiner Biographie Abschn. 17.6 (Bd. 1).
 
34
Dictionary, Fußnote 15, Bd. 6, 1972, S. 353–356.
 
35
Hess, Germain Henri: Recherches thermochimiques. Bulletin de l’Académie Impériale des Sciences de St. Pétersbourgh 7 (1840), 257–272. – Dtsch.: Thermochemische Untersuchungen. Annalen der Physik und Chemie 50 (1840), 385–404. – Abgedr. in: Thermochemische Untersuchungen (1839–1842). Hrsg. von Wilhelm Ostwald (= Ostwald’s Klassiker der exakten Wissenschaften. Bd. 9). Leipzig 1890, S. 5–20.
 
36
Abschn. 10.4.
 
37
Lehrer für Agrikulturchemie an der Polytechnischen Lehranstalt in Kopenhagen (1850), Lehrer für Physik an der Dänischen Militärakademie (1859), Professor für Chemie an der Universität Kopenhagen und der Polytechnischen Lehranstalt (1866). – Dictionary, Fußnote 15, Bd. 13, 1976, S. 358–359.
 
38
Thomsen, Julius: Thermochemische Untersuchungen. 4 Bde. Leipzig 1882–1886.
 
39
Zu seiner Biographie Abschn. 6.​6.
 
40
Berthelot, Marcellin: Essai de mécanique chimique fondée sur la thermochimie. 2 Bde. Paris 1879.
 
41
Dozent (1867), außerordentlicher Professor (1872) und Honorarprofessor für theoretische Chemie (1889) in Heidelberg. – Dictionary, Fußnote 15, Bd. 6, 1972, S. 519–520.
 
42
Horstmann, August: Dampfspannung und Verdampfungswärme des Salmiaks. Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft 2 (1869), 137–140. – Abgedr. in: Abhandlungen zur Thermodynamik chemischer Vorgänge. Hrsg. von J. H. van’t Hoff (= Ostwald’s Klassiker der exakten Wissenschaften. Bd. 137). Leipzig 1903, S. 3–7.
 
43
Abschn. 10.2.
 
44
Dictionary, Fußnote 15, Bd. 5, 1972, S. 386–393.
 
45
Gibbs, Josiah Willard: On the Equilibrium of Heterogeneous Substances. Transactions of the Connecticut Academy of Arts and Sciences 3 (1875), 108–144; (1876), 145–248; (1877), 343–438; (1878), 439–524. – Abgedr. in: The Scientific Papers. Bd. 1. Thermodynamics. New York 1906, S. 55–349.
 
46
Ihde, Fußnote 28, S. 404–406. – Leicester, Fußnote 29, S. 205–206.
 
47
Partington, James Riddick: A History of Chemistry. Bd. 4. London; New York 1964, S. 608–639.
 
48
Schelar, Virginia M.: Thermochemistry and the Third Law of Thermodynamics. Chymia 11 (1966), 99–124.
 
49
Abschn. 11.10 (Bd. 1).
 
50
Kap. 18 (Bd. 1).
 
51
Zu seiner Biographie und zu seinen Beiträgen zur Affinität Abschn. 18.8 (Bd. 1).
 
52
Abschn. 10.3.
 
53
Thomsen, Julius: Die Grundzüge eines thermo‐chemischen Systems. Annalen der Physik und Chemie 92 (1854), 34–57.
 
54
Berthelot, Marcellin: Recherches de thermochimie. Premier mémoire. Sur la chaleur dégagée dans les reactions chimiques. Annales de Chimie et de Physique, 4. F., 6 (1865), 292–328.
 
55
Abschn. 10.4.
 
56
Dictionary, Fußnote 15, Bd. 5, 1972, S. 586–587.
 
57
Dictionary, Fußnote 15, Bd. 14, 1976, S. 108–109.
 
58
Guldberg, Cato Maximiliam und Waage, Peter: Studier over Affiniteten. Forhandlinger i Videnskabs‐Selskabet i Christiania (1864), 35–45, 92–94, 111–120. – Dtsch. teilw. in: Untersuchungen über die chemischen Affinitäten. Abhandlungen aus den Jahren 1864, 1867, 1879. Hrsg. von R. Abegg (= Ostwald’s Klassiker der exakten Wissenschaften. Bd. 104). Leipzig 1899, S. 1–7.
 
59
Abschn. 11.​2.
 
60
Guldberg, Cato Maximiliam und Waage, Peter: Études sur les affinités chimiques. Christiania 1867. – Dtsch. in: Untersuchungen, Fußnote 58, S. 10–125.
 
61
Guldberg, Cato Maximiliam und Waage, Peter: Ueber die chemische Affinität. Journal für praktische Chemie, N. F., 19 (1879), 69–114. – Abgedr. in: Untersuchungen, Fußnote 58, S. 126–171.
 
62
Näheres zu seiner Biographie Abschn. 10.2.
 
63
Helmholtz, Hermann: Die Thermodynamik chemischer Vorgänge. Sitzungsberichte der Königlich Preußischen Akademie der Wissenschaften zu Berlin. Physikalisch‐mathematische Klasse 1 (1882), 22–39. – Abgedr. in: Abhandlungen zur Thermodynamik. Hrsg. von Max Planck (= Ostwald’s Klassiker der exakten Wissenschaften. Bd. 124). Leipzig 1902, S. 17–36.
 
64
Näheres zu seiner Biographie Abschn. 7.​2.
 
65
Van’t Hoff, Jacobus Henricus: Études de dynamique chimique. Amsterdam 1884. – Dtsch.: Studien zur chemischen Dynamik (Etudes de dynamique chimique) 1884. Hrsg. von Lothar Dunsch (= Ostwalds Klassiker der exakten Wissenschaften. Bd. 265). Leipzig 1985.
 
66
Professor für physikalische Chemie in Göttingen (1894), in Berlin (1905), Präsident der Physikalisch‐Technischen Reichsanstalt in Berlin (1922), Professor für Physik in Berlin (1924), Nobelpreis für Chemie (1920). – Dictionary, Fußnote 15, Bd. 15, Supplement I, 1978, S. 432–453.
 
67
Nernst, Walther: Ueber die Berechnung chemischer Gleichgewichte aus thermischen Messungen. Nachrichten der Gesellschaft der Wissenschaften zu Göttingen (1906), Heft 1, 1–39.
 
68
Abschn. 10.4.
 
69
Abschn. 10.4.
 
70
Nernst, Walther: Die theoretischen und experimentellen Grundlagen des neuen Wärmesatzes. Halle 1918.
 
71
Abschn. 5.​1.
 
72
Zu diesen beiden Theorien der chemischen Bindung Abschn. 5.​95.​10.
 
73
Partington, Fußnote 47, S. 588–594, 614–620, 658–660. – Ihde, Fußnote 28, S. 404–409, 532–534. – Leicester, Fußnote 29, S. 200–201, 205–206. – Schelar, Fußnote 48.
 
74
Lindauer, Maurice W.: The Evolution of the Concept of Chemical Equilibrium from 1775 to 1923. Journal of Chemical Education 39 (1962), 384–390.
 
75
Lund, E. W.: Guldberg and Waage and the Law of Mass Action. Journal of Chemical Education 42 (1965), 548–550.
 
76
Suhling, Lothar: Walther Nernst und der 3. Hauptsatz der Thermodynamik. Rete 1 (1972), 331–346.
 
77
Abschn. 11.​1.
 
78
Gerthsen, Fußnote 25, S. 183.
 
79
Zu seiner Biographie Abschn. 18.8 (Bd. 1).
 
80
Zu seiner Biographie Abschn. 1.​7.
 
81
Zu seiner Biographie Abschn. 4.​4.
 
82
Lehrer an verschiedenen französischen Schulen (1853), Assistent (1867) und Professor für Chemie (1870) in Grenoble. – Dictionary, Fußnote 15, Bd. 11, 1975, S. 297–300.
 
83
Raoult, François Marie: Loi générale de congélation des dissolvants. Comptes rendus hebdomadaires des séances de l’Académie des Sciences, Paris 95 (1882), 1030–1033.
 
84
Raoult, François Marie: Loi générale des tensions de vapeur des dissolvants. Comptes rendus hebdomadaires des séances de l’Académie des Sciences, Paris 104 (1887), 1430–1433.
 
85
Abschn. 3.​6.
 
86
Zu seinen Beiträgen zur Theorie der Enzyme Abschn. 13.​3.
 
87
Van’t Hoff, Jacobus Henricus: Lois de l’équilibre chimique dans l’état dilué, gazeux ou dissous. Une propriété générale de la matière diluée. Conditions électriques de l’équilibre chimique. Kongliga Svenska Vetenskabs‐Academiens Handlingar, Stockholm 21 (1884–1885), Nr. 17, S. 1–58. – Dtsch.: Die Gesetze des chemischen Gleichgewichtes für den verdünnten, gasförmigen oder gelösten Zustand. Hrsg. von Georg Bredig (= Ostwald’s Klassiker der exakten Wissenschaften. Bd. 110). Leipzig 1900.
 
88
Abschn. 11.​1.
 
89
Abschn. 11.​1.
 
90
Abschn. 11.​1.
 
91
Abschn. 2.​4.
 
92
Zu Raoults Untersuchungen über die Gefrierpunkterniedrigung Abschn. 10.5.
 
93
Van’t Hoff, Jacobus Henricus: Die Rolle des osmotischen Druckes in der Analogie zwischen Lösungen und Gasen. Zeitschrift für physikalische Chemie 1 (1887), 481–508.
 
94
Abschn. 10.7.
 
95
Zu seiner Biographie Abschn. 3.​6.
 
96
Näheres zu diesem Briefwechsel Abschn. 3.​6.
 
97
Partington, Fußnote 47, S. 637–662. – Ihde, Fußnote 28, S. 410–413. – Leicester, Fußnote 29, S. 207–208.
 
98
Eucken, Wicke, Fußnote 6, S. 33–36, 240–241. – Gerthsen, Fußnote 25, S. 183–187.
 
99
Walden, Paul: Die Lösungstheorien in ihrer geschichtlichen Aufeinanderfolge (= Sammlung chemischer und chemisch‐technischer Vorträge. Bd. 15. Sonderausgabe). Stuttgart 1910.
 
100
Cohen, Ernst: Jacobus Henricus van’t Hoff. Sein Leben und Wirken. Leipzig 1912, S. 224–251.
 
101
Zu seiner Biographie Abschn. 1.​2.
 
102
Zu seiner Biographie Abschn. 3.​5.
 
103
Professor für Chemie in Glasgow (1830), Professor für Chemie in London (1837), Direktor der königlichen Münze in London (1855), erster Präsident der Chemical Society of London (1841). – Dictionary, Fußnote 15, Bd. 5, 1972, S. 492–495.
 
104
Graham, Thomas: Liquid Diffusion Applied to Analysis. Philosophical Transactions of the Royal Society of London, Sect. A, 151 (1861), 183–224. – Dtsch.: Anwendung der Diffusion der Flüssigkeiten zur Analyse. Annalen der Chemie und Pharmacie 121 (1862), 1–77. – Dtsch. in: Abhandlungen über Dialyse (Kolloide). Drei Abhandlungen. Hrsg. von E. Jordis (= Ostwald’s Klassiker der exakten Wissenschaften. Bd. 179). Leipzig 1911, S. 3–64.
 
105
Nägeli, Carl Wilhelm von: Das Mikroskop. 2. Aufl. München 1877. – Dtsch. teilw. in: Die Micellartheorie. Auszüge aus den grundlegenden Originalarbeiten Nägelis, Zusammenfassung und kurze Geschichte der Micellartheorie. Hrsg. von Albert Frey (= Ostwald’s Klassiker der exakten Wissenschaften. Bd. 227). Leipzig 1928, S. 39–56.
 
106
Zum Begriff der „organisierten Substanzen“ oder „organisierten Körper“ Abschn. 13.​2.
 
107
Abschn. 3.​6.
 
108
Chemiker bei den Glaswerken Schott in Jena (1897), Privatgelehrter (1900), Professor für anorganische Chemie in Göttingen (1908), Nobelpreis für Chemie (1925). – Dictionary, Fußnote 15, Bd. 14, 1976, S. 632–634.
 
109
Zu ihrer Verwendung zur Bestimmung des Molekulargewichts von Proteinen Abschn. 13.​7.
 
110
Partington, Fußnote 47, S. 729–746. – Ihde, Fußnote 28, S. 415–417, 555–557.
 
111
Remy, Heinrich: Lehrbuch der Anorganischen Chemie. Bd. 2. 7. Aufl. Leipzig 1954, S. 625–659.
 
112
Professor für Chemie am Polytechnikum in Riga (1881), Professor für physikalische Chemie in Leipzig (1887), private Studien in seinem Landhaus in Großbothen bei Leipzig (1906), Nobelpreis für Chemie (1909). – Dictionary, Fußnote 15, Bd. 15, Supplement I, 1978, S. 455–469.
 
113
Zu seiner Biographie Abschn. 3.​6.
 
114
Zu seiner Biographie Abschn. 7.​2.
 
115
Abschn. 9.​2.
 
116
Ostwald, Wilhelm: An die Leser. Zeitschrift für physikalische Chemie 1 (1887), 1–4.
 
117
Zu seiner Biographie Abschn. 10.4.
 
118
Abschn. 10.5.
 
119
Abschn. 3.​6.
 
120
Wintermeyer, Fußnote 8, S. 6–7.
 
121
Rodnyi, N. J. und Solowjew, Ju. J.: Wilhelm Ostwald (= Biographien hervorragender Naturwissenschaftler, Techniker und Mediziner. Bd. 30). Leipzig 1977.
 
Metadaten
Titel
Physikalische Chemie
verfasst von
Jost Weyer
Copyright-Jahr
2018
Verlag
Springer Berlin Heidelberg
DOI
https://doi.org/10.1007/978-3-662-55802-7_10

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