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2017 | OriginalPaper | Buchkapitel

5. Regeneration of Cofactors

verfasst von : Young Je Yoo, Yan Feng, Yong Hwan Kim, Camila Flor J. Yagonia

Erschienen in: Fundamentals of Enzyme Engineering

Verlag: Springer Netherlands

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Abstract

Enzymes such as oxidoreductases and transferases are able to catalyze industrially useful reactions. However, these enzymes are often cofactor dependent. Cofactors are relatively low molecular weight compounds that are required for the enzymatic reactions.

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Literatur
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Metadaten
Titel
Regeneration of Cofactors
verfasst von
Young Je Yoo
Yan Feng
Yong Hwan Kim
Camila Flor J. Yagonia
Copyright-Jahr
2017
Verlag
Springer Netherlands
Buch
Fundamentals of Enzyme Engineering

Print ISBN: 978-94-024-1024-2

Electronic ISBN: 978-94-024-1026-6

Copyright-Jahr: 2017

DOI
https://doi.org/10.1007/978-94-024-1026-6_5