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2022 | OriginalPaper | Buchkapitel

4. Rheologische Grundlagen

verfasst von : Dieter Liepsch

Erschienen in: Biofluidmechanik

Verlag: Springer Berlin Heidelberg

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Zusammenfassung

Die Rheologie befasst sich mit dem Verformungs- und Fließverhalten von Stoffen. Man unterscheidet zwischen phänomenologische Rheologie bzw. Makrorheologie, die das Deformations- und Fließverhalten ohne Berücksichtigung der Stoffstruktur beschreibt und der Strukturrheologie bzw. Mikrorheologie, aus welcher die Eigenschaften eines Stoffes mit dessen mikroskopischen Struktur bestehen. Die Messverfahren, die zur Bestimmung der rheologischen Stoffeigenschaften angewandt werden, sind unter dem Oberbegriff Rheometrie zusammengefasst.

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Literatur
Giesekus H, Langer, G (1977) Die Bestimmung der wahren Fließkurven nicht-newtonscher Flüssigkeiten und plastischer Stoffe mit der Methode der repräsentativen Viskosität. Rheol. Acta, 16: 1–22CrossRef
Mewes H, Heinz W, Haake P (1965) Rheologie und rheometerie mit Rotationwsviskosimetern: Unter besonderer Berücksichtigung von Rotovisko und Viskotester. Springer Berline Heidelberg
Truckenbrodt E (1980) Fluidmechanik. Bd. 1: Grundlagen und elementare Strömungsvorgänge dichtbeständiger Fluide. Berlin, Springer
Metadaten
Titel
Rheologische Grundlagen
verfasst von
Dieter Liepsch
Copyright-Jahr
2022
Verlag
Springer Berlin Heidelberg
Buch
Biofluidmechanik

Print ISBN: 978-3-662-63178-2

Electronic ISBN: 978-3-662-63179-9

Copyright-Jahr: 2022

DOI
https://doi.org/10.1007/978-3-662-63179-9_4

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