2019 | OriginalPaper | Buchkapitel
Stoffe und Stoffgemische
verfasst von : Torsten Schmiermund
Erschienen in: Das Chemiewissen für die Feuerwehr
Verlag: Springer Berlin Heidelberg
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Das Kapitel unterteilt die verschiedenen, uns umgebenden Stoffe in reine Stoffe und Gemische. Homogene und heterogene Gemische werden anhand von Beispielen erläutert, sowie Verbindungen und Elemente unterschieden. Bei den Gemischen wird die Sonderstellung der Legierungen, die sowohl als heterogene wie auch als homogene Gemische auftreten, gesondert berücksichtigt.