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The Evolution of the Sustainability Mindset in Retailing and Service Management

  • 2022
  • OriginalPaper
  • Buchkapitel
Erschienen in:

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Abstract

Dieses Kapitel geht auf die Entwicklung der Nachhaltigkeitsmentalität im Einzelhandel und im Dienstleistungsmanagement ein und geht auf den Brundtland-Bericht von 1987 zurück. Es unterstreicht die entscheidende Rolle von Einzelhändlern und Dienstleistungsunternehmen bei der Beeinflussung nachhaltigkeitsfreundlicher Verhaltensweisen sowohl vor- als auch nachgelagerter Prozesse und trägt erheblich zur Verbreitung und Erreichung von Nachhaltigkeit bei. Das Kapitel untersucht auch die Auswirkungen von Nachhaltigkeits- und CSR-Strategien auf die Verbraucher und die Rolle der Technologie bei der Verbesserung von Nachhaltigkeitspraktiken im Einzelhandel und im Dienstleistungssektor. Durch eine Literaturrecherche unter Verwendung von SCIMAT und Web of Science identifiziert das Kapitel Schlüsselthemen und neu entstehende Themen auf diesem Gebiet und bietet damit wertvolle Erkenntnisse für Fachleute und Wissenschaftler gleichermaßen.

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Titel
The Evolution of the Sustainability Mindset in Retailing and Service Management
Verfasst von
Beatrice Luceri
Elisa Martinelli
Copyright-Jahr
2022
DOI
https://doi.org/10.1007/978-3-031-12027-5_1
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    Bildnachweise
    Schmalkalden/© Schmalkalden, NTT Data/© NTT Data, Verlagsgruppe Beltz/© Verlagsgruppe Beltz, EGYM Wellpass GmbH/© EGYM Wellpass GmbH, rku.it GmbH/© rku.it GmbH, zfm/© zfm, ibo Software GmbH/© ibo Software GmbH, Lorenz GmbH/© Lorenz GmbH, Axians Infoma GmbH/© Axians Infoma GmbH, genua GmbH/© genua GmbH, Prosoz Herten GmbH/© Prosoz Herten GmbH, Stormshield/© Stormshield, MACH AG/© MACH AG, OEDIV KG/© OEDIV KG, Rundstedt & Partner GmbH/© Rundstedt & Partner GmbH, Doxee AT GmbH/© Doxee AT GmbH