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Österreichische Wasser- und Abfallwirtschaft

Published in:

17-05-2021 | Originalarbeit

Aquakulturforschung am Bundesamt für Wasserwirtschaft

Author: Mag. Dr. Franz Lahnsteiner

Published in: Österreichische Wasser- und Abfallwirtschaft | Issue 7-8/2021

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Zusammenfassung

Aquakultur ist mittlerweile der weltweit am schnellsten wachsende Produktionszweig für Lebensmittel. Ohne Forschung, Sichtung der Daten und Wissenstransfer in die Praxis kann es aber in der Aquakultur keinen Fortschritt geben. Unsere Aufgaben am Bundesamt für Wasserwirtschaft sind die Übermittlung von relevanten Forschungsdaten an Erzeugerbetriebe in Form von Beratung und Ausbildung. Aquakulturforschung ist ein weiterer wichtiger Arbeitssektor. Der vorliegende Artikel gibt einen Überblick über den Ablauf und die Ergebnisse von bei uns durchgeführten Forschungsarbeiten. Es werden Forschungsaktivitäten und Ergebnisse zur Innen- und Außendesinfektion von Fischeiern, Eignungstests von Biobrutfutter für die Salmonidenaufzucht, Behandlungsmethoden gegen die Weißpünktchenkrankheit (Ichthyophthiriose) und Untersuchungen zur Temperaturanpassung und Temperaturtoleranz von Fischen beschrieben.

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Title: Aquakulturforschung am Bundesamt für Wasserwirtschaft
Author: Mag. Dr. Franz Lahnsteiner
Publication date: 17-05-2021
Publisher: Springer Vienna
Published in: Österreichische Wasser- und Abfallwirtschaft / Issue 7-8/2021
Print ISSN: 0945-358X
Electronic ISSN: 1613-7566
DOI: https://doi.org/10.1007/s00506-021-00765-1

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