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2017 | OriginalPaper | Chapter

17. CVCVLLVM oder Die Liebe zu den Krisen

Authors : Bernd Herrmann, Jörn Sieglerschmidt

Published in: Umweltgeschichte in Beispielen

Publisher: Springer Fachmedien Wiesbaden

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Zusammenfassung

Die Erzeugung von Nahrung durch Agrarwirtschaft ist bis in die Moderne eine risikobehaftete Unternehmung. Klimaschwankungen und Wetterlaunen konnten damals, mehr als heute, Ursache für Nahrungsengpässe sein. So sind im europäischen Mittelalter und in der Frühen Neuzeit lokale wie überregionale Hungersnöte häufig.

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