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2020 | OriginalPaper | Chapter

1. Einleitung

Author : Christoph Wegmann

Published in: Lebensmittelmarketing

Publisher: Springer Fachmedien Wiesbaden

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Zusammenfassung

Lebensmittel sind klassische Konsumgüter, die regelmäßig gekauft werden und für die es ein vielfältiges Angebot im Markt gibt. Dieses Buch befasst sich mit den Spezifika des Marketings von Lebensmitteln, wobei auf die Produzenten, den Handel und die ethischen Herausforderungen eingegangen wird.

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next chapter Grundlagen zu Markt und Nachfrage von Lebensmitteln
Literature
Becker J (2013) Marketing-Konzeption, 10. Aufl. Vahlen, München
Metadata
Title
Einleitung
Author
Christoph Wegmann
Copyright Year
2020
Book
Lebensmittelmarketing

Print ISBN: 978-3-658-26037-8

Electronic ISBN: 978-3-658-26038-5

Copyright Year: 2020

DOI
https://doi.org/10.1007/978-3-658-26038-5_1