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Published in:
2013 | OriginalPaper | Chapter
Lipide und Zellmembranen
Authors : Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko, Lubert Stryer
Published in: Stryer Biochemie
Publisher: Springer Berlin Heidelberg
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Die Begrenzung einer Zelle wird von biologischen Membranen gebildet. Diese Barrieren verhindern das Austreten der in der Zelle erzeugten Moleküle und das Eindringen unerwünschter Moleküle von außen. Sie enthalten außerdem Transportsysteme zur Aufnahme spezifischer und zum Ausschleusen unerwünschter Moleküle aus der Zelle. Solche Transportsysteme verleihen Membranen die wichtige Eigenschaft der selektiven Permeabilität.