Skip to main content
Top
Published in: Topics in Catalysis 1-4/2004

01-02-2004

Oxidation of Two Major Disaccharides: Sucrose and Isomaltulose

Authors: Stéphane Trombotto, Estelle Violet-Courtens, Louis Cottier, Yves Queneau

Published in: Topics in Catalysis | Issue 1-4/2004

Log in

Activate our intelligent search to find suitable subject content or patents.

search-config
loading …

Dont have a licence yet? Then find out more about our products and how to get one now:

Springer Professional "Wirtschaft+Technik"

Online-Abonnement

Mit Springer Professional "Wirtschaft+Technik" erhalten Sie Zugriff auf:

  • über 102.000 Bücher
  • über 537 Zeitschriften

aus folgenden Fachgebieten:

  • Automobil + Motoren
  • Bauwesen + Immobilien
  • Business IT + Informatik
  • Elektrotechnik + Elektronik
  • Energie + Nachhaltigkeit
  • Finance + Banking
  • Management + Führung
  • Marketing + Vertrieb
  • Maschinenbau + Werkstoffe
  • Versicherung + Risiko

Jetzt Wissensvorsprung sichern!

Springer Professional "Technik"

Online-Abonnement

Mit Springer Professional "Technik" erhalten Sie Zugriff auf:

  • über 67.000 Bücher
  • über 390 Zeitschriften

aus folgenden Fachgebieten:

  • Automobil + Motoren
  • Bauwesen + Immobilien
  • Business IT + Informatik
  • Elektrotechnik + Elektronik
  • Energie + Nachhaltigkeit
  • Maschinenbau + Werkstoffe




 

Jetzt Wissensvorsprung sichern!

Metadata
Title
Oxidation of Two Major Disaccharides: Sucrose and Isomaltulose
Authors
Stéphane Trombotto
Estelle Violet-Courtens
Louis Cottier
Yves Queneau
Publication date
01-02-2004
Publisher
Kluwer Academic Publishers
Published in
Topics in Catalysis / Issue 1-4/2004
Print ISSN: 1022-5528
Electronic ISSN: 1572-9028
DOI
https://doi.org/10.1023/B:TOCA.0000013538.95133.78

Other articles of this Issue 1-4/2004

Topics in Catalysis 1-4/2004 Go to the issue

Authors Index

Author Index

Premium Partners