9. Kunststoffe

Das Thema Kunststoffe bietet allein schon aufgrund der Allgegenwärtigkeit dieser hochmolekularen Verbindungen zahlreiche Anknüpfungspunkte und Kontexte für einen alltagsorientierten Chemieunterricht und eröffnet gleichzeitig Gelegenheiten, zuvor erworbene Kenntnisse und entwickelte Kompetenzen über die Strukturen und Eigenschaften sowie das Reaktionsverhalten organischer Stoffklassen anzuwenden, zu festigen und zu vertiefen. Damit gliedert sich das Thema Kunststoffe vornehmlich in das Struktur-Eigenschafts-Konzept sowie über mechanistische Betrachtungen in das Basiskonzept der chemischen Reaktion ein. Im Chemieunterricht allgemeinbildender Schulen werden Kunststoffe jedoch häufig auf die darin enthaltenen makromolekularen Stoffe reduziert.