Die deutsche Brauwirtschaft im Wettbewerb

Die Bundesrepublik Deutschland ist das Land mit dem höchsten Bierverbrauch der Welt, sie ist das Land mit den meisten Brauereiunternehmen und Braustätten. Sie liegt insgesamt auch im Ausfuhrgeschäft zusammen mit den Niederlanden und Dänemark an der Spitze, wenn man nur den physischen Export, nicht aber auch die Produktion in eigenen oder fremden Braustätten (Lizenzgeschäft) im Ausland mitrechnet. Während es aber z.B. in den freilich kleineren Niederlanden und Dänemark, aber auch im Vereinigten Königreich und vor allem in den USA, einen nationalen Biermarkt gibt, besteht die Bundesrepublik nach wie vor im wesentlichen aus einer größeren Zahl von regionalen und lokalen Teilmärkten.