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2023 | OriginalPaper | Chapter

Digital Marketing für Bäckerbetriebe

Authors : Thomas Angerer, Johannes Eigner

Published in: Digitales Marketing und Management

Publisher: Springer Fachmedien Wiesbaden

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Im Zeitraum von 2005 bis 2020 verschwanden in Österreich 507 Bäckerunternehmen. Bei einer Anzahl von 1091 (2020) bestehenden Bäckereien handelt es sich um einen auffallenden Rückgang. Der Blick auf die Zahlen der KMU Forschung Austria macht deutlich, dass mittlere und große Bäckerunternehmen weiterhin wachsen und vor allem kleingeführte klassische Bäckereien vom Markt verschwinden (KMU Forschung Austria, 2021a, S. 2).

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Metadata
Title
Digital Marketing für Bäckerbetriebe
Authors
Thomas Angerer
Johannes Eigner
Copyright Year
2023
DOI
https://doi.org/10.1007/978-3-658-38004-5_5