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2014 | OriginalPaper | Chapter
9. Praxisbericht: Konzeption und Umsetzung einer Finanzplanung in der Lebensmittelindustrie
Author : Wolfgang Schauerte-Lüke
Published in: Controlling in der Konsumgüterindustrie
Publisher: Springer Fachmedien Wiesbaden
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Zusammenfassung
Dieser Bericht beschreibt die Konzeption und die Umsetzung einer Finanzplanung eines international agierenden Unternehmens der Lebensmittelindustrie, bei dem die Produktion und der Vertrieb von Lifestyle-, Convenience- und Gesundheitsprodukten im Vordergrund steht. Der Produktionsschwerpunkt des Unternehmens liegt im Inland. Im Ausland konzentriert man sich mit lokalen Markenkonzepten und Spezialitäten auf die Märkte in Europa und Nordamerika, was durch internationale Vertriebsgesellschaften unterstützt wird. Zu den Kunden zählt der Detailhandel, die Hotellerie und Gastronomie („Food Service“) sowie die Lebensmittelindustrie.