Der Lebensmittelsektor: Mondelēz International in Brüssel

Es gibt wenige Themen, die einen Verbraucher in derselben Weise anrühren wie die tägliche Ernährung. Essen, das ist nicht nur die tägliche Nahrungsaufnahme, sondern Essen ist auch Lebenskultur und Teil unserer nationalen und ganz persönlichen Identität. Doch das Vertrauen in den Lebensmittelsektor wurde durch eine Reihe von Skandalen erschüttert, die ihren Höhepunkt Anfang der 90er Jahre fand (BSE, Dioxin, etc.). Gleichzeitig nimmt das Wissen des Verbrauchers über Herkunft und Produktionsweise stetig ab. Als Interessenstreter von „Big Food“ hat man es also nicht leicht, wenn man durch die Korridore Brüssels schleicht. Wer sind wir? Wo verbringt ein Lebensmittellobbyist seine Tage jenseits des alltäglichen Grabenkampfes an der Brüsseler Cocktailfront? Und welches Interesse hat ein international tätiger Lebensmittelkonzern an Brüssel? Fragen, auf die dieser Beitrag einige, wenn auch nicht alle, Antworten geben will.