2015 | OriginalPaper | Buchkapitel
29. Expression, Purification and Characterization of Maltase from “Quick” Baker’s Yeast
verfasst von : Cui-Ying Zhang, Hai-Yan Song, Xue Lin, Xiao-Wen Bai, Dong-Guang Xiao
Erschienen in: Advances in Applied Biotechnology
Verlag: Springer Berlin Heidelberg
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