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2013 | OriginalPaper | Buchkapitel

L4 Blasen und Tropfen in technischen Apparaten

verfasst von : Norbert Räbiger, Michael Schlüter, Prof. Dr.-Ing., Alfons Mersmann, Prof. Dr.-Ing., Hans Detlef Dahl, Dr.-Ing., Andrea Luke, Prof., Peter Walzel, Prof. Dr., Emir Musemic, Dipl.-Ing.

Erschienen in: VDI-Wärmeatlas

Verlag: Springer Berlin Heidelberg

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Auszug

Bei einer Vielzahl verfahrenstechnischer Prozesse kommt dem Wärme- und Stoffaustausch zwischen zwei fluiden Phasen unterschiedlicher Dichte eine wesentliche Bedeutung zu. Hierbei wird die leichtere Phase, dies kann ein Gas oder eine Flüssigkeit sein, in der schwereren Flüssigkeit mit dem Ziel dispergiert, eine möglichst große Austauschfläche und ausreichend lange Kontaktzeiten zu gewährleisten. Beispielhaft seien Oxidations- und Hydrierungsreaktionen in der Chemischen Industrie, die Destillation und Rektifikation von Lösungsmitteln in der Petrochemie sowie die Extraktion aus Fermentationsbrühen in der Biotechnologie genannt. …

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Metadaten
Titel
L4 Blasen und Tropfen in technischen Apparaten
verfasst von
Norbert Räbiger
Michael Schlüter, Prof. Dr.-Ing.
Alfons Mersmann, Prof. Dr.-Ing.
Hans Detlef Dahl, Dr.-Ing.
Andrea Luke, Prof.
Peter Walzel, Prof. Dr.
Emir Musemic, Dipl.-Ing.
Copyright-Jahr
2013
Verlag
Springer Berlin Heidelberg
Buch
VDI-Wärmeatlas

Print ISBN: 978-3-642-19980-6

Electronic ISBN: 978-3-642-19981-3

Copyright-Jahr: 2013

DOI
https://doi.org/10.1007/978-3-642-19981-3_92