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Journal of Crop Health

Erschienen in:

01.12.2006 | Originalbeitrag

Die Silomaisernte bei optimaler Silierreife

verfasst von: Reinhard Amler

Erschienen in: Journal of Crop Health | Ausgabe 4/2006

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Zusammenfassung

Datenmaterial aus Silomaissortenversuchen der Jahre 1999–2005 im mitteldeutschen Trockengebiet wurde einer Sekundärauswertung mit Methoden der mathematischen Statistik unterzogen und führte zu folgenden Ergebnissen und Erkenntnissen in Bezug auf optimale Silomaisreife und Sortenwahl:

Mit dem Silomais-Reifeindex (TM-Gehalt im Maiskorn/TM-Gehalt der Restpflanze) kann der Erntezeitpunkt, das Ertragsmaximum und die Qualität von Silomais exakter und dabei mit geringstem materiellen und zeitlichen Aufwand im Vergleich zum TM-Gehalt der Gesamtpflanze unterschiedlicher Genotypen und Umwelten bestimmt werden. Das Silieroptimum und das Ertragsmaximum sind mit der physiologischen Reife bei Silomais nahezu identisch und liegen bei einer Korn-TM von 60% bis 65% und bei einer minimalen Restpflanzenabreife unter 24% bei einem Reifeindex von 2,5 und höher.

Die derzeitige Silomaisernte nach dem TM-Gehalt der Gesamtpflanze (30–35%) kann zu Reifegraden im Korn von unter 55% bzw. zu unzureichenden Stärke- und Energiegehalten im Siliergut führen. Der TM-Gehalt der Gesamtpflanze ist bei einem bestimmten Kornreifegrad bzw. Stärkegehalt nur Ausdruck der Alterung der Restpflanze.

Eine schneller abreifende Restpflanze übt vergleichsweise zum Korn einen stärkeren Einfluss auf den TM-Gehalt der Gesamtpflanze aus. In diesen Fällen ist die Ernte bereits vor Erreichen des Silieroptimums und Ertragsmaximums durchzuführen. Deshalb sind in der Zukunft nur reifedifferente Sorten anzubauen, die intensiv Stärke einlagern und eine hohe Zellwandverdaulichkeit bei langsam abreifender Restpflanze aufweisen.

Der Silomais-Reifeindex (TM-Gehalt im Maiskorn in Relation zur Restpflanzenabreife) ist für die Wahl der Silomaissorten besser als die Siloreifezahl und als Reifemaßstab im Silomaisanbau für den Erntezeitpunkt sowie in wissenschaftlichen Versuchen als Standard und zur Sortentypcharakteristik geeignet.

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Titel: Die Silomaisernte bei optimaler Silierreife
verfasst von: Reinhard Amler
Publikationsdatum: 01.12.2006
Verlag: Springer-Verlag
Erschienen in: Journal of Crop Health / Ausgabe 4/2006
Print ISSN: 2948-264X
Elektronische ISSN: 2948-2658
DOI: https://doi.org/10.1007/s10343-006-0133-z

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