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Erschienen in:
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2010 | OriginalPaper | Buchkapitel

Pflanzenschutzmittel

verfasst von : Günther Kempe

Erschienen in: Handbuch für Lebensmittelchemiker

Verlag: Springer Berlin Heidelberg

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Weltweit existieren ca. 2500 chemische Verbindungen, die der Kategorie der Pestizide, einschließlich deren Metaboliten und Abbauprodukten, zugerechnet werden können. In Europa sind ungefähr 800 Wirkstoffe für die Untersuchung relevant. Diese können in folgende Wirkstoffgruppen (Tabelle 14.1) eingeteilt werden.

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Metadaten
Titel
Pflanzenschutzmittel
verfasst von
Günther Kempe
Copyright-Jahr
2010
Verlag
Springer Berlin Heidelberg
Buch
Handbuch für Lebensmittelchemiker

Print ISBN: 978-3-642-01684-4

Electronic ISBN: 978-3-642-01685-1

Copyright-Jahr: 2010

DOI
https://doi.org/10.1007/978-3-642-01685-1_14