Stoff- und Energiebilanzierung in der industriellen Produktion

Die industrielle Produktion, bestehend aus Transport- und Transformationsprozessen von Stoffen und Energie, ist direkt mit der Inanspruchnahme der natürlichen Umwelt verknüpft. Die wesentlichen Funktionen der natürlichen Umwelt bestehen aus ökonomischer Sicht darin, dass sie erstens für den Input der Produktion Ressourcen in Form von Materie oder Energie liefert und zweitens als Aufnahmemedium für stoffliche und energetische Rückstände fungiert. Daher ist die ökologische Relevanz unternehmerischer Tätigkeit zu einem großen Teil unmittelbar mit diesen Transport- und Transformationsprozessen im Rahmen der betrieblichen Leistungserstellung verbunden. Ein betriebliches Umweltcontrolling, das unterstützende Informations-, Planungs-, Steuerungs- und Kontrollfunktionen zur Erreichung der unternehmerischen (Umwelt-) ziele zu erfüllen hat, setzt somit die Kenntnis der stofflichen und energetischen In- und Outputs der Produktionsprozesse voraus. Das zentrale Instrument zur Erfassung und Darstellung dieser Basisinformationen ist die Stoff- und Energiebilanzierung. Auf Basis dieser Bilanzen können sodann im Rahmen des betrieblichen Umweltcontrollings die erforderlichen Maßnahmen zur Erreichung der ökologischen, aber auch ökonomischen Ziele geplant und umgesetzt werden.