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Erschienen in:
2011 | OriginalPaper | Buchkapitel
Wärmeübertragung
verfasst von : Klaus Langeheinecke, Peter Jany, Gerd Thieleke
Erschienen in: Thermodynamik für Ingenieure
Verlag: Vieweg+Teubner
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Die Lehre von der Wärmeübertragung beschreibt die gegenseitigen Abhängigkeiten von Temperaturfeldern und Wärmeströmen. Dass Wärmeströme in – hier ausschließlich betrachteter – homogener Materie immer in Richtung abnehmender Temperaturen fließen, war bereits in einer Fassung des Zweiten Hauptsatzes ausgesprochen worden. Tatsächlich werden aber auch Faktoren wie die geometrische Anordnung, die Abmessungen, die Stoffeigenschaften, die Bewegung oder Strömung, die Zeit und anderes mehr Einfluss nehmen.