2001 | OriginalPaper | Buchkapitel
Mikrobiologie der Kompostierung von Abfällen
verfasst von : Johanna Lott Fischer, Dr. Andreas Albrecht, Prof Dr. Dr.-Ing. Peter Kämpfer
Erschienen in: Biologische Behandlung organischer Abfälle
Verlag: Springer Berlin Heidelberg
Enthalten in: Professional Book Archive
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Die nachfolgende Darstellung der Kompostierung als mit technischen Mitteln intensivierter biologischer Prozeß soll eine Übersicht über die wiehtigsten auf zelluilärer Ebene ablaufenden biologisch-physiologischen Reaktionen geben, wobei die direkte prozeßorientierte Verknüpfung mit den Einzelphasen des Gesamtprozesses versucht wird. Dabei wird bewußt auf die detaillierte Darstellung biochemischer Einzelreaktionen bzw. Stoffwechselwege verziehtet, da dies den Rahmen dieser Studie bei weitem übersteigen würde. Der interessierte Leser sei hier zur entsprechenden Vertiefung auf die Lehrbücher der Allgemeinen Mikrobiologie bzw. Biochemie verwiesen (Schlegel 1992; Fritsche 1998). Auch eine komplette detaillierte Darstellung aller am Prozeß beteiligten Mikroorganismen ist aufgrund deren ungeheurer Vielfalt und auch der noch bestehenden großen Wissenslücken im Bereich der mikrobiellen Ökologie der Kompostierung nieht möglich.