1993 | OriginalPaper | Buchkapitel
Sauerstoff-Verbindungen I. Alkohole (Alkanole)
verfasst von : Professor Dr. Hans Peter Latscha, Dr. Helmut Alfons Klein, Dr. Klaus Gulbins
Erschienen in: Chemie für Laboranten und Chemotechniker
Verlag: Springer Berlin Heidelberg
Enthalten in: Professional Book Archive
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Alkohole enthalten eine oder mehrere OH-Gruppen im Molekül. Man unterscheidet nach dem Substitutionsgrad des Kohlenstoff-Atoms, das die OH-Gruppe trägt, primäre, sekundäreundtertiäre Alkohole und nach der Anzahl der OH-Gruppen ein-, zwei-, drei-undmehrwertige Alkohole.