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2017 | OriginalPaper | Buchkapitel

Smart Cities in Stars: Food Perceptions and Beyond

verfasst von : Maria Pontiki, Panagiota Koltsida, Dimitris Gkoumas, Dimitris Pappas, Haris Papageorgiou, Eleni Toli, Yannis Ioannidis

Erschienen in: Internet Science

Verlag: Springer International Publishing

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Abstract

Citizens are shaping their food preferences and expressing their food experiences on a daily basis reflecting their way of living, culture and well-being . In this paper, we focus on food perceptions and experiences in the context of smart citizen and tourist sensing. We analyze Foursquare user reviews about food-related points of interest in ten European cities, and we explore the imprint of a city as it is shaped based on the spatial distribution of food-related topics and sentiments. The topic modelling and sentiment analysis results are visualized using geo-referenced heat maps that enrich the cities maps with information that allows for a more insightful navigation across their different geographical regions providing insights not available in the original data.

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Fußnoten
4
We used a specific bounding box for each city.
 
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Metadaten
Titel
Smart Cities in Stars: Food Perceptions and Beyond
verfasst von
Maria Pontiki
Panagiota Koltsida
Dimitris Gkoumas
Dimitris Pappas
Haris Papageorgiou
Eleni Toli
Yannis Ioannidis
Copyright-Jahr
2017
Buch
Internet Science

Print ISBN: 978-3-319-70283-4

Electronic ISBN: 978-3-319-70284-1

Copyright-Jahr: 2017

DOI
https://doi.org/10.1007/978-3-319-70284-1_14

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