2020 | OriginalPaper | Buchkapitel
Study on Sensory Evaluation of Instant Rice by Fuzzy Mathematics Method
verfasst von : Huiling Mu, Peng Du, Longmei Fang, Shuang Bai, Ximeng Chen, Peng Liu, Ruoyong Wang
Erschienen in: Man-Machine-Environment System Engineering
Verlag: Springer Singapore
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