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Erschienen in:
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2018 | OriginalPaper | Buchkapitel

11. Wärmeübertragung

verfasst von : Prof. Dr.-Ing. Peter Stephan, Prof. Dr.-Ing. Karl Stephan

Erschienen in: Dubbel

Verlag: Springer Berlin Heidelberg

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Zusammenfassung

Bestehen zwischen verschiedenen, nicht voneinander isolierten Körpern oder innerhalb verschiedener Bereiche eines Körpers Temperaturunterschiede, so fließt Wärme so lange von der höheren zur tieferen Temperatur, bis sich die verschiedenen Temperaturen angeglichen haben. Man bezeichnet diesen Vorgang als Wärmeübertragung. Es sind drei Fälle der Wärmeübertragung zu unterscheiden:
  • Die Wärmeübertragung durch Leitung in festen oder in unbewegten flüssigen und gasförmigen Körpern. Dabei wird kinetische Energie von einem Molekül oder von Elementarteilchen auf seine Nachbarn übertragen.
  • Die Wärmeübertragung durch Mitführung oder Konvektion in bewegten flüssigen oder gasförmigen Körpern.
  • Die Wärmeübertragung durch Strahlung, die sich ohne materiellen Träger mit Hilfe der elektromagnetischen Wellen vollzieht.
In der Technik wirken oft alle drei Arten der Wärmeübertragung zusammen.

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Literatur
[1]
Bronstein, I.N., Hromkovic, J., Luderer, B., Schwarz, H.R., Blath, J., Schied, A., Dempe, S., Wanka, G., Gottwald, S.: Taschenbuch der Mathematik. E. Zeidler, W. Hackbusch (Eds.). Springer-Verlag (2012)
[2]
VDI-Wärmeatlas. 11. Aufl. Springer Vieweg (2013)
Metadaten
Titel
Wärmeübertragung
verfasst von
Prof. Dr.-Ing. Peter Stephan
Prof. Dr.-Ing. Karl Stephan
Copyright-Jahr
2018
Verlag
Springer Berlin Heidelberg
Buch
Dubbel

Print ISBN: 978-3-662-54804-2

Electronic ISBN: 978-3-662-54805-9

Copyright-Jahr: 2018

DOI
https://doi.org/10.1007/978-3-662-54805-9_32

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