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Erschienen in:
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2021 | OriginalPaper | Buchkapitel

3. Die Agrarwende: Viel Potenzial, wenig Fortschritt

verfasst von : Jörg Radtke

Erschienen in: Die Nachhaltigkeitstransformation in Deutschland

Verlag: Springer Fachmedien Wiesbaden

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Zusammenfassung

Was heißt Agrarwende? Die Agrarwende bezeichnet einen Wandel der landwirtschaftlichen Bewirtschaftung hin zu stärker ökologisch orientierten Wirtschaftsweisen. Mit der Agrarwende ist eine Ernährungswende eng verbunden, da eine ökologisch ausgerichtete Agrarwirtschaft zwangsläufig die Bevölkerung ansatzweise mit anderen und mengenmäßig neu verteilten Erzeugnissen versorgt.

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Fußnoten
2
Siehe FN 1.
 
3
Siehe Mitteilung des Statistischen Bundesamtes vom 14. Juli 2021: https://​www.​destatis.​de/​DE/​Presse/​Pressemitteilung​en/​2021/​07/​PD21_​N046_​41.​html. Zugegriffen: 26. Juli 2021.
 
4
Siehe etwa den Abschlussbericht der von der Bundesregierung eingesetzten Zukunftskommission Landwirtschaft, der am 29. Juni 2021 verabschiedet wurde und einen Paradigmenwechsel im Rahmen eines umfassenden Umbaus des Agrarsektor empfiehlt: https://​www.​bmel.​de/​SharedDocs/​Downloads/​DE/​_​Landwirtschaft/​abschlussbericht​-zukunftskommissi​on-landwirtschaft.​pdf. Zugegriffen: 1. Juli 2021.
 
Metadaten
Titel
Die Agrarwende: Viel Potenzial, wenig Fortschritt
verfasst von
Jörg Radtke
Copyright-Jahr
2021
Buch
Die Nachhaltigkeitstransformation in Deutschland

Print ISBN: 978-3-658-35229-5

Electronic ISBN: 978-3-658-35230-1

Copyright-Jahr: 2021

DOI
https://doi.org/10.1007/978-3-658-35230-1_3