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Erschienen in:
2010 | OriginalPaper | Buchkapitel
Einführung. Technische Anwendungen
verfasst von : Professor Dr.-Ing. Dr.-Ing. E.h. Hans Dieter Baehr, Professor Dr.-Ing. Dr.-Ing. E.h. mult. Karl Stephan
Erschienen in: Wärme- und Stoffübertragung
Verlag: Springer Berlin Heidelberg
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In diesem Kapitel werden grundlegende Begriffe und physikalische Größen zur Beschreibung von Wärme- und Stoffübertragungsvorgängen.eingeführt sowie Grundgesetze der Wärme- und Stoffübertragung.behandelt. Mit ihrer Hilfe lassen sich bereits technisch wichtige.Aufgaben lösen wie die Berechnung des Wärmedurchgangs zwischen zwei.Fluiden, die durch eine Wand getrennt sind, oder die Dimensionierung.von Apparaten zur Wärme- und Stoffübertragung. Wir behandeln daher.solche relativ einfachen Berechnungsverfahren in diesem einführenden.Kapitel, während die eingehende Darstellung komplexer Wärme- und.Stoff-übertragungsprobleme den folgenden Kapiteln überlassen.bleibt.