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2022 | OriginalPaper | Buchkapitel

Kakao: Die größte Bedrohung, seit es Schokolade gibt

verfasst von : Roman Goergen

Erschienen in: Landwirtschaft - Wege aus der Krise

Verlag: Springer Berlin Heidelberg

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Zusammenfassung

In den kommenden 10 bis 30 Jahren könnte Schokolade zur Mangelware werden. Vom Klimawandel geschwächte Kakaobäume in Westafrika sind immer öfter von Seuchen befallen. Forscher sorgen sich dabei besonders über einen Ausbruch der Swollen-Shoot-Krankheit in Ghana.

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Metadaten
Titel
Kakao: Die größte Bedrohung, seit es Schokolade gibt
verfasst von
Roman Goergen
Copyright-Jahr
2022
Verlag
Springer Berlin Heidelberg
DOI
https://doi.org/10.1007/978-3-662-64960-2_7