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2012 | OriginalPaper | Buchkapitel

Lifestyle of Health and Sustainability: Ein wachsendes Segment gesundheitsbewusster Konsumenten

verfasst von : Dr. Katja Soyez, Nadine Thielow, Dr. Sebastian Gurtner

Erschienen in: Angewandtes Gesundheitsmarketing

Verlag: Springer Fachmedien Wiesbaden

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„Bio boomt“ – das regelmäßig vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) in Kooperation mit TNS Emnid Bielefeld erhobene öko-barometer (2012) belegt, dass der Anteil der Deutschen, welche ökologische Lebensmittel kaufen, konstant bei 21 % liegt. Insb.

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Metadaten
Titel
Lifestyle of Health and Sustainability: Ein wachsendes Segment gesundheitsbewusster Konsumenten
verfasst von
Dr. Katja Soyez
Nadine Thielow
Dr. Sebastian Gurtner
Copyright-Jahr
2012
Verlag
Springer Fachmedien Wiesbaden
DOI
https://doi.org/10.1007/978-3-8349-4035-3_6