Skip to main content
Erschienen in: Colloid and Polymer Science 11/2003

01.10.2003 | Original Contribution

Aqueous sodium oleate–sodium dehydrocholate mixtures at low concentration

verfasst von: Paula Messina, Marcela A. Morini, Pablo C. Schulz

Erschienen in: Colloid and Polymer Science | Ausgabe 11/2003

Einloggen

Aktivieren Sie unsere intelligente Suche, um passende Fachinhalte oder Patente zu finden.

search-config
loading …

Abstract

The aqueous mixed system sodium dehydrocholate (NaDHC)–sodium oleate (NaOL) was studied by several methods to determine the influence of the hydrophobic structure of both surfactants in the mixed micellization and the formation of the mixed monolayer adsorbed at the air–water interface. The molecular area at the critical micelle concentration in pure surfactant solutions suggests that the adsorbed oleate chain was folded to allow the double bond in the middle of the molecule to remain in contact with water, and that the NaDHC molecule was situated with its plane laying parallel to the water surface, allowing the three carbonyl groups in the hydrocarbon backbone to form hydrogen bonds with water. The interaction was repulsive at the surface, and in the mixed monolayer some molecules must move away the less hydrophilic groups from water (double bond of NaOL, carbonyl groups of NaDHC). The interaction in mixed micelles was strongly attractive, showing a preferential composition roughly equimolar. The hydrolysis in mixed micelles was augmented in comparison with pure surfactants systems, which could be explained by assuming the existence of a more hydrophobic mixed micelle core. The mixed micelle degree of ionization was below that of the pure micelles, thus indicating a high surface charge density.

Sie haben noch keine Lizenz? Dann Informieren Sie sich jetzt über unsere Produkte:

Springer Professional "Wirtschaft+Technik"

Online-Abonnement

Mit Springer Professional "Wirtschaft+Technik" erhalten Sie Zugriff auf:

  • über 102.000 Bücher
  • über 537 Zeitschriften

aus folgenden Fachgebieten:

  • Automobil + Motoren
  • Bauwesen + Immobilien
  • Business IT + Informatik
  • Elektrotechnik + Elektronik
  • Energie + Nachhaltigkeit
  • Finance + Banking
  • Management + Führung
  • Marketing + Vertrieb
  • Maschinenbau + Werkstoffe
  • Versicherung + Risiko

Jetzt Wissensvorsprung sichern!

Springer Professional "Technik"

Online-Abonnement

Mit Springer Professional "Technik" erhalten Sie Zugriff auf:

  • über 67.000 Bücher
  • über 390 Zeitschriften

aus folgenden Fachgebieten:

  • Automobil + Motoren
  • Bauwesen + Immobilien
  • Business IT + Informatik
  • Elektrotechnik + Elektronik
  • Energie + Nachhaltigkeit
  • Maschinenbau + Werkstoffe




 

Jetzt Wissensvorsprung sichern!

Literatur
1.
Zurück zum Zitat Szliefer I, Ben-Shaul A, Gelbart WM (1967) J Phys Chem 88:7094 Szliefer I, Ben-Shaul A, Gelbart WM (1967) J Phys Chem 88:7094
2.
Zurück zum Zitat Maeda H (1995) J Colloid Interface Sci 172:98 Maeda H (1995) J Colloid Interface Sci 172:98
3.
Zurück zum Zitat Nishikido N (1993) In: Ogino K, Abe M (eds) Mixed surfactant systems. Dekker, New York, pp 32–43 Nishikido N (1993) In: Ogino K, Abe M (eds) Mixed surfactant systems. Dekker, New York, pp 32–43
5.
Zurück zum Zitat Attwood D, Florence AT (1983) Surfactant systems, their chemistry, pharmacy and biology. Chapman & Hill, New York, p 185 Attwood D, Florence AT (1983) Surfactant systems, their chemistry, pharmacy and biology. Chapman & Hill, New York, p 185
6.
Zurück zum Zitat Lichtenberg D, Robson RJ, Dennis EA (1983) Biochim Biophys Acta 737:285PubMed Lichtenberg D, Robson RJ, Dennis EA (1983) Biochim Biophys Acta 737:285PubMed
7.
Zurück zum Zitat Funasaki N, Nomura M, Ishikawa S, Neta S (2000) J Phys Chem 104:7745 Funasaki N, Nomura M, Ishikawa S, Neta S (2000) J Phys Chem 104:7745
8.
Zurück zum Zitat Messina P, Morini MA, Schulz PC (2002) Colloid Polym Sci 280:328 Messina P, Morini MA, Schulz PC (2002) Colloid Polym Sci 280:328
9.
Zurück zum Zitat Schulz PC, Messina P, Morini MA, Vuano B (2002) Colloid Polym Sci (in press) Schulz PC, Messina P, Morini MA, Vuano B (2002) Colloid Polym Sci (in press)
10.
Zurück zum Zitat Pedersen, JS, Egelhaaf SU, Schurtenberger P (1995) J Phys Chem 99:1299 Pedersen, JS, Egelhaaf SU, Schurtenberger P (1995) J Phys Chem 99:1299
11.
12.
Zurück zum Zitat Hjelm RP, Schteingart CD, Ghofmann AF, Thiyagarajan P (2000) J Phys Chem B 104:197CrossRef Hjelm RP, Schteingart CD, Ghofmann AF, Thiyagarajan P (2000) J Phys Chem B 104:197CrossRef
13.
Zurück zum Zitat Tanaka T, Nakashima T, Lee S, Nagadome S., Sasaki Y, Ueno M, Sugihara G (1995) Colloid Polym Sci 273:392 Tanaka T, Nakashima T, Lee S, Nagadome S., Sasaki Y, Ueno M, Sugihara G (1995) Colloid Polym Sci 273:392
14.
Zurück zum Zitat Suzuki K, Hasegawa T, Takamura Y, Takahashi K, Asano H, Ueno M (1996) Langmuir 12:5536CrossRef Suzuki K, Hasegawa T, Takamura Y, Takahashi K, Asano H, Ueno M (1996) Langmuir 12:5536CrossRef
15.
Zurück zum Zitat Dörfler H-D, Görgens C (2001) Tenside Surfactants Deterg 38:47 Dörfler H-D, Görgens C (2001) Tenside Surfactants Deterg 38:47
17.
Zurück zum Zitat Eriksson JC, Ljunggren S, Enriksson U (1985) J Chem Soc Faraday Trans 2 81:833 Eriksson JC, Ljunggren S, Enriksson U (1985) J Chem Soc Faraday Trans 2 81:833
18.
Zurück zum Zitat Hoffmann H, Pössnecker G (1994) Langmuir 10:381 Hoffmann H, Pössnecker G (1994) Langmuir 10:381
19.
Zurück zum Zitat Forster T, von Rybinski W, Schwugere MJ (1990) Tenside Surfactants Deterg 27:254 Forster T, von Rybinski W, Schwugere MJ (1990) Tenside Surfactants Deterg 27:254
20.
Zurück zum Zitat Osborne-Lee IW, Schechter RS (1986) In: Scamehorn JF (ed) Phenomena in mixed surfactant systems. ACS symposium series 311. American Chemical Society, Washington, DC, p 30 Osborne-Lee IW, Schechter RS (1986) In: Scamehorn JF (ed) Phenomena in mixed surfactant systems. ACS symposium series 311. American Chemical Society, Washington, DC, p 30
21.
Zurück zum Zitat Scamehorn JF, Schechter RS, Wade WH (1982) J Dispersion Sci Technol 3:261 Scamehorn JF, Schechter RS, Wade WH (1982) J Dispersion Sci Technol 3:261
22.
Zurück zum Zitat Minardi RM, Schulz PC, Vuano B (1996) Colloid Polym Sci 274:669 Minardi RM, Schulz PC, Vuano B (1996) Colloid Polym Sci 274:669
23.
Zurück zum Zitat Balzhiser RE, Samuels MR, Eliassen JD (1972) Chemical engineering thermodynamics. Prentice Hall, Englewood Cliffs, p 225 Balzhiser RE, Samuels MR, Eliassen JD (1972) Chemical engineering thermodynamics. Prentice Hall, Englewood Cliffs, p 225
Zurück zum Zitat 24 Crisantino R, De Lissi R, Miloto S (1994) J Solution Chem 23:639 24 Crisantino R, De Lissi R, Miloto S (1994) J Solution Chem 23:639
25.
Zurück zum Zitat Hey MJ, Mac Taggart JW (1985) J Chem Soc Faraday Trans 1 81:207 Hey MJ, Mac Taggart JW (1985) J Chem Soc Faraday Trans 1 81:207
26.
Zurück zum Zitat Rosen MJ, Zhao F (1983) J Colloid Interface Sci 95:443 Rosen MJ, Zhao F (1983) J Colloid Interface Sci 95:443
27.
Zurück zum Zitat Treiner C, Amar Khodja A, Fromon M (1987) Langmuir 3:729 Treiner C, Amar Khodja A, Fromon M (1987) Langmuir 3:729
28.
Zurück zum Zitat Shiloach A, Blankschtein D (1998) Langmuir 14:1618, and references therein Shiloach A, Blankschtein D (1998) Langmuir 14:1618, and references therein
29.
Zurück zum Zitat Rosen MJ, Gao T, Nakatsuji Y, Masuyama A (1994) Colloids Surf A 88:1 Rosen MJ, Gao T, Nakatsuji Y, Masuyama A (1994) Colloids Surf A 88:1
30.
Zurück zum Zitat Mukerjee P, Yang A (1976) J Phys Chem 89:1388 Mukerjee P, Yang A (1976) J Phys Chem 89:1388
31.
Zurück zum Zitat Miyagishi JH, Ishibai Y, Asakawa T, Nishida M (1985) J Colloid Interface Sci 103:164 Miyagishi JH, Ishibai Y, Asakawa T, Nishida M (1985) J Colloid Interface Sci 103:164
32.
Zurück zum Zitat Treiner C, Vaution C, Miralles E, Puiseux F (1985) Colloids Surf 14:285 Treiner C, Vaution C, Miralles E, Puiseux F (1985) Colloids Surf 14:285
33.
Zurück zum Zitat Rubingh DN (1979) In: Mittal KL (ed) Solution chemistry of surfactants, vol 1. Plenum, New York, p 337 Rubingh DN (1979) In: Mittal KL (ed) Solution chemistry of surfactants, vol 1. Plenum, New York, p 337
34.
Zurück zum Zitat Holland PM, Rubingh DN (1983) J Phys Chem 87:1984 Holland PM, Rubingh DN (1983) J Phys Chem 87:1984
35.
Zurück zum Zitat Sarmoria C, Puvvada S, Blankschtein D (1992) Langmuir 8:2690 Sarmoria C, Puvvada S, Blankschtein D (1992) Langmuir 8:2690
36.
Zurück zum Zitat Scamehorn JF (1986) In: Scamehorn JF (ed) Phenomena in mixed surfactant systems. ACS symposium series 311. American Chemical Society, Washington, DC, p 177 Scamehorn JF (1986) In: Scamehorn JF (ed) Phenomena in mixed surfactant systems. ACS symposium series 311. American Chemical Society, Washington, DC, p 177
37.
Zurück zum Zitat Ghogomu M, Bourouka M, Dellacherie J, Balesdent D, Dirand M (1997) Thermochim Acta 306:69CrossRef Ghogomu M, Bourouka M, Dellacherie J, Balesdent D, Dirand M (1997) Thermochim Acta 306:69CrossRef
38.
Zurück zum Zitat Mukerjee P, Handa T (1981) J Phys Chem 85:2298 Mukerjee P, Handa T (1981) J Phys Chem 85:2298
39.
Zurück zum Zitat Handa T, Mukerjee P (1981) J Phys Chem 85:3916 Handa T, Mukerjee P (1981) J Phys Chem 85:3916
40.
Zurück zum Zitat Clapperton RM,Ottewill RH, Ingram BT (1994) Langmuir 10:51 Clapperton RM,Ottewill RH, Ingram BT (1994) Langmuir 10:51
41.
Zurück zum Zitat Burkitt SJ, Ingram BR, Ottewill RH (1988) Prog Colloid Polym Sci 76:247 Burkitt SJ, Ingram BR, Ottewill RH (1988) Prog Colloid Polym Sci 76:247
42.
Zurück zum Zitat Lange H, Beck KH (1973) Kolloid Z Z Polym 251:424 Lange H, Beck KH (1973) Kolloid Z Z Polym 251:424
43.
Zurück zum Zitat Funasaki N, Hada S (1979) J Phys Chem 83:2471 Funasaki N, Hada S (1979) J Phys Chem 83:2471
44.
45.
Zurück zum Zitat Cheng C-H (1994) J Chin Chem Soc 42:33 Cheng C-H (1994) J Chin Chem Soc 42:33
46.
Zurück zum Zitat Holland PM (1986) In: Scamehorn JF (ed) Phenomena in mixed surfactant systems. ACS symposium series 311. American Chemical Society, Washington, DC, p 102 Holland PM (1986) In: Scamehorn JF (ed) Phenomena in mixed surfactant systems. ACS symposium series 311. American Chemical Society, Washington, DC, p 102
47.
Zurück zum Zitat Defay R, Prigogine I, Bellemans A (1966) Surface tension and adsorption. Longmans, London, p 167 Defay R, Prigogine I, Bellemans A (1966) Surface tension and adsorption. Longmans, London, p 167
49.
Zurück zum Zitat Lucassen-Reynders EH (1981) In Lucassen-Reynders EH (ed) Anionic surfactants. Dekker, New York, p 1 Lucassen-Reynders EH (1981) In Lucassen-Reynders EH (ed) Anionic surfactants. Dekker, New York, p 1
50.
Zurück zum Zitat Liu L, Rosen MJ (1996) J Colloid Interface Sci 179:454 Liu L, Rosen MJ (1996) J Colloid Interface Sci 179:454
51.
52.
Zurück zum Zitat (1975–1976) Handbook of chemistry and physics, 56th edn. CRS Press, Cleveland (1975–1976) Handbook of chemistry and physics, 56th edn. CRS Press, Cleveland
53.
Zurück zum Zitat Schulz PC (1991) Colloid Polym Sci 269:612 Schulz PC (1991) Colloid Polym Sci 269:612
54.
Zurück zum Zitat Schulz PC (1991) J Colloid Interface Sci 152:333 Schulz PC (1991) J Colloid Interface Sci 152:333
55.
Zurück zum Zitat Miura M, Kodama M (1972) Bull Chem Soc Jpn 45:428 Miura M, Kodama M (1972) Bull Chem Soc Jpn 45:428
56.
Zurück zum Zitat El-Kadi, N, Martins F, Clausse D, Schulz PC (2002) Colloid Polym Sci (in press) El-Kadi, N, Martins F, Clausse D, Schulz PC (2002) Colloid Polym Sci (in press)
57.
Zurück zum Zitat Zimmels, Y, Lin IJ (1974) Colloid Polym Sci 252:594 Zimmels, Y, Lin IJ (1974) Colloid Polym Sci 252:594
58.
Zurück zum Zitat McBain JW, Bolduan OEA, Ross S (1941) J Am Chem Soc 65:1873 McBain JW, Bolduan OEA, Ross S (1941) J Am Chem Soc 65:1873
59.
61.
Zurück zum Zitat Furutaka S, Ikawa S-I (1998) J Chem Phys 108:5159 Furutaka S, Ikawa S-I (1998) J Chem Phys 108:5159
62.
Zurück zum Zitat Rablen PR, Lockman JW, Jorgensen WL (1998) J Phys Chem A 102:3782 Rablen PR, Lockman JW, Jorgensen WL (1998) J Phys Chem A 102:3782
63.
Zurück zum Zitat Goldman M, Crisler RO (1958) J Org Chem 23:751 Goldman M, Crisler RO (1958) J Org Chem 23:751
64.
Zurück zum Zitat Oki M, Iwamura H (1960) Bull Chem Soc Jpn 33:717 Oki M, Iwamura H (1960) Bull Chem Soc Jpn 33:717
65.
Zurück zum Zitat Sugihara G, Tanaka M (1978) Hyomen 16:537 Sugihara G, Tanaka M (1978) Hyomen 16:537
66.
Zurück zum Zitat Miyoshi H, Nagadome S, Sugihara G. Kagimoto H, Ikawa Y, Igimi H, Shibata O (1992) J Colloid Interface Sci 194:216 Miyoshi H, Nagadome S, Sugihara G. Kagimoto H, Ikawa Y, Igimi H, Shibata O (1992) J Colloid Interface Sci 194:216
67.
Zurück zum Zitat Roy BK, Moulik SP (1996) J Surf Sci Technol 12:86 Roy BK, Moulik SP (1996) J Surf Sci Technol 12:86
Metadaten
Titel
Aqueous sodium oleate–sodium dehydrocholate mixtures at low concentration
verfasst von
Paula Messina
Marcela A. Morini
Pablo C. Schulz
Publikationsdatum
01.10.2003
Verlag
Springer-Verlag
Erschienen in
Colloid and Polymer Science / Ausgabe 11/2003
Print ISSN: 0303-402X
Elektronische ISSN: 1435-1536
DOI
https://doi.org/10.1007/s00396-003-0885-2

Weitere Artikel der Ausgabe 11/2003

Colloid and Polymer Science 11/2003 Zur Ausgabe

    Marktübersichten

    Die im Laufe eines Jahres in der „adhäsion“ veröffentlichten Marktübersichten helfen Anwendern verschiedenster Branchen, sich einen gezielten Überblick über Lieferantenangebote zu verschaffen.