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Wasser und Abfall
Erschienen in: Wasser und Abfall 12/2020

01.12.2020 | Umwelt

Produktion von Mikroalgen unter Nutzung von Abfällen aus Biogasanlagen

verfasst von: Prof. Dr. Stefan Gäth, Julia Graf, David Weil, Dr. Jörg Nispel

Erschienen in: Wasser und Abfall | Ausgabe 12/2020

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Auszug

Die Koppelung landwirtschaftlicher Biogasanlagen mit einer Mikroalgenproduktion führt zu einer energie- und klimaeffizienten Nutzung von Abfällen, nämlich Abwärme und AbCO2 aus der Verstromung des Methans im Blockheizkraftwerk. Hinzu kommt, dass keine Teller-Tank-Diskussion zu führen ist, da die Mikroalgenproduktion auch auf devastierten Flächen oder Dächern erfolgen kann. Die Mikroalge Spirulina bietet als nachhaltiges Nahrungs- und Futterergänzungsmittel vielseitige Einsatzzwecke und deutliche ernährungsphysiologische Vorteile. …
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Literatur
[1]
Spolaore, P.; Joannis-Cassan, C.; Duran, E.; Isambet, A., 2006: Commercial applications of microalgae. J. Biosci. Bioeng., 101 (2): 87 - 96
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Gershwin, M., Belay, A., (2007): Spirulina in human nutrition and health. Boca Raton: CRC Press.
[3]
Ahsan, M., Habib, B., Parvin, M., (2008): A review on culture, production and use of Spirulina as food for humans and feeds for domestic animals and fish. Rome, Italy: Food and Agriculture Organization of the United Nations.
[4]
Jourdin, J., (2001): Grow your own Spirulina. Genf: Antenna.
[5]
Vonshak, A. (1997) Spirulina platensis (Arthrospira): Physiology, Cell-Biology and Biotechnology. London: Taylor & Francis.
Metadaten
Titel
Produktion von Mikroalgen unter Nutzung von Abfällen aus Biogasanlagen
verfasst von
Prof. Dr. Stefan Gäth
Julia Graf
David Weil
Dr. Jörg Nispel
Publikationsdatum
01.12.2020
Verlag
Springer Fachmedien Wiesbaden
Erschienen in
Wasser und Abfall / Ausgabe 12/2020
Print ISSN: 1436-9095
Elektronische ISSN: 2192-8754
DOI
https://doi.org/10.1007/s35152-020-0566-1

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